E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда из картофеля
Картошка с мясом слоями в духо

Картошка с мясом слоями в духовке

Запеченная в духовке слоями картошка с мясом может быть как повседневным, так и праздничным блюдом.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Морковь - 40 г

Лук репчатый - 30 г

Масло подсолнечное - 20 мл

Свинина - 300 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 172 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Запечённый в духовке картофель с мясом (слоями) - простое, сытное и вкусное блюдо. Оно может быть как повседневным, так и праздничным. Все зависит от случая и подачи.


Нередко такое блюдо может выручить в непредвиденной ситуации - картошка с куском мяса всегда найдется у любой хозяйки, а если и сметанки добавить, то вообще красота!


Нарезать тонкими ломтиками картофель, уложить слоями на противень, чередуя с мясом, для красоты добавить кубики моркови, для завершенности вкусовой композиции - лучок, и вуаля, как говорится! Приходите в гости к нам!

Рецепт картошки с мясом слоями в духовке


Подготовьте продукты для приготовления картошки с мясом слоями в духовке.

Ингредиенты для картошки с мясом слоями в духовке


Помойте и очистите овощи.

Почистить овощи


Нарежьте тонкими слайсами картофель, мелким кубиком - лук и морковь.

Порезать овощи


Смажьте маслом форму для запекания, выложите слой картофеля, присыпьте слегка луком и морковью.

Выложить овощи в форму


Уложите сверху слой из кусочков мяса. Лучше взять свинину, курицу или кролика.

Положить кусочки мяса


Затем снова картофель, мясо - столько слоев, сколько получится.

Посыпать картофель солью


Прикройте фольгой и поставьте форму на час в нагретую до 200 градусов духовку, минут через 15-20 температуру убавьте до 160 градусов.

Запечь овощи с мясом в духовке


Снимите фольгу, поверхность запеканки смажьте сметаной и снова поставьте в духовку, можно включить гриль или конвекцию.

Смазать картофель сметаной


Запекайте картошку с мясом слоями в духовке до румяности и сразу подавайте!

Готовая картошка с мясом слоями в духовке


Ароматная запеканка готова! Подавайте со свежими или консервированными овощами, зеленью, грибами.

Фото картошки с мясом слоями в духовке


На вкусный, аппетитный запах сбегутся все соседи!

Картошка с мясом слоями в духовке


Угощайтесь! Приятного аппетита!

Положить картофель с мясом на тарелку

Аймкук
Автор рецепта
@natka_akvarel
  • 479

    Рецептов

  • 48

    Подписчиков

  • 70

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Картошечка с мясом на все времена! Люблю!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
Спасибо, точно картошка всегда выручает )))
Нравится
(0)
ответить
Мне поближе тарелочку с картошкой подвиньте, хороша!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
придвигаю-придвигаю... придвинула! все! угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Сытное и вкусное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
спасибо)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Конфитюр из мандаринов

Лимонно-шоколадный кекс

Вермонтский хлеб на закваске

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Салат с красной рыбой и яичными блинчиками

Тарталетки с творожным сыром и чесноком

Шарлотка с яблоками и мандаринами

Слойки с ветчиной, сыром и помидорами

Кексы с сыром в силиконовых формочках

Слойки с грибами и луком

Манговый бисквит

Салат «Сытый Боцман»

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Утка в кисло-сладком соусе в духовке

Мобильная версия сайта