E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда из картофеля
Картошка с мясом слоями в духо

Картошка с мясом слоями в духовке

Запеченная в духовке слоями картошка с мясом может быть как повседневным, так и праздничным блюдом.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Морковь - 40 г

Лук репчатый - 30 г

Масло подсолнечное - 20 мл

Свинина - 300 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 172 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Запечённый в духовке картофель с мясом (слоями) - простое, сытное и вкусное блюдо. Оно может быть как повседневным, так и праздничным. Все зависит от случая и подачи.


Нередко такое блюдо может выручить в непредвиденной ситуации - картошка с куском мяса всегда найдется у любой хозяйки, а если и сметанки добавить, то вообще красота!


Нарезать тонкими ломтиками картофель, уложить слоями на противень, чередуя с мясом, для красоты добавить кубики моркови, для завершенности вкусовой композиции - лучок, и вуаля, как говорится! Приходите в гости к нам!

Рецепт картошки с мясом слоями в духовке


Подготовьте продукты для приготовления картошки с мясом слоями в духовке.

Ингредиенты для картошки с мясом слоями в духовке


Помойте и очистите овощи.

Почистить овощи


Нарежьте тонкими слайсами картофель, мелким кубиком - лук и морковь.

Порезать овощи


Смажьте маслом форму для запекания, выложите слой картофеля, присыпьте слегка луком и морковью.

Выложить овощи в форму


Уложите сверху слой из кусочков мяса. Лучше взять свинину, курицу или кролика.

Положить кусочки мяса


Затем снова картофель, мясо - столько слоев, сколько получится.

Посыпать картофель солью


Прикройте фольгой и поставьте форму на час в нагретую до 200 градусов духовку, минут через 15-20 температуру убавьте до 160 градусов.

Запечь овощи с мясом в духовке


Снимите фольгу, поверхность запеканки смажьте сметаной и снова поставьте в духовку, можно включить гриль или конвекцию.

Смазать картофель сметаной


Запекайте картошку с мясом слоями в духовке до румяности и сразу подавайте!

Готовая картошка с мясом слоями в духовке


Ароматная запеканка готова! Подавайте со свежими или консервированными овощами, зеленью, грибами.

Фото картошки с мясом слоями в духовке


На вкусный, аппетитный запах сбегутся все соседи!

Картошка с мясом слоями в духовке


Угощайтесь! Приятного аппетита!

Положить картофель с мясом на тарелку

Аймкук
Автор рецепта
@natka_akvarel
  • 521

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 71

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Картошечка с мясом на все времена! Люблю!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
Спасибо, точно картошка всегда выручает )))
Нравится
(0)
ответить
Мне поближе тарелочку с картошкой подвиньте, хороша!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
придвигаю-придвигаю... придвинула! все! угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Сытное и вкусное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
спасибо)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сладкие оладьи из кабачков на кефире (пышные)

Торт из засохших пряников без выпечки

Пирог из слоеного теста со смородиной

Маринованная ботва свеклы

Кабачковый торт с грибами и сыром

Пирог с ревенем и яблоками

Маринованные маслята с лимонной кислотой на зиму

Торт с абрикосовым вареньем

Пастила из Антоновки без сахара

Чорсу ханум

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Простой пирог с крыжовником

Мобильная версия сайта