E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОмлет
Омлет как в садике в микроволн

Омлет как в садике в микроволновке

Омлет по детсадовскому рецепту в микроволновке действительно получается на вкус таким, каким он был в моем детстве.
Аймкук

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - 2 щепотки

Пряные травы - 2 щепотки (по желанию)

  • 70 кКал
  • 3 мин.
  • 3 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Омлет как в садике в микроволновке я начала готовить тогда, когда такое блюдо ввела в рацион своей маленькой дочери. Ни один омлет, приготовленный на сковороде, в мультиварке или в другой технике, не сравнится с нежной текстурой и пышностью омлета, созданного в микроволновой печи. Не знаю, почему так выходит - я считаю это волшебством!


Готовится блюдо только из трех ингредиентов: яиц, молока и соли. По желанию дочери я добавляю немного прованских трав, но вы можете не вносить такой ингредиент в список продуктов или же заменить его чем-нибудь другим: сушеным тимьяном, орегано, приправой овощной и т.д. При создании омлета как в садике ориентируйтесь на мощность своей микроволновки. Мне при 700 кВт было достаточно 2-3 минут. Если омлет пережарить, то он получается сухим и безвкусным!

Ингредиенты для омлета как в садике в микроволновке


Готовьте блюдо в стеклянных или керамических емкостях, например как я - в чашках. В каждую из них вбейте по куриному яйцу.

Вбить яйца


Всыпьте соль и приправу, влейте в каждую чашку по 50 мл молока любой жирности, которую предпочитаете вы и ваша семья. В целом так и ориентируйтесь: на 1 куриное яйцо необходимо 50 мл молока.

Влить молоко


Взбейте содержимое чашек вилкой в однородную массу, около 1 минуты.

Взбить яйца с молоком


Поместите чашки в микроволновую печь и включите ее на 2-3 минуты при максимуме мощности.

Поставить омлетную смесь в микроволновку


Омлет должен стать в два раза выше в чашках. Потом он слегка опадет.

Приготовить омлет


Извлеките чашки с омлетом как в садике из микроволновки и дайте им слегка остыть.

Фото омлета как в садике в микроволновке


Подайте блюдо в тех же формочках, в которых его готовили. Он будет настолько сочным, что с него будет стекать сыворотка.

Рецепт омлета как в садике в микроволновке


Приятного вам!

Аймкук
Автор рецепта
  • 1148

    Рецептов

  • 127

    Подписчиков

  • 123

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Очень интересный способ приготовления, мне понравилось, быстро, без масла и подгарания. Остывает в кружке очень долго, дочка перевернула на тарелку, сделала формочку, получилась такая симпатичная башенка. Спасибо, все довольны.
от Алиса Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Наталия
Минус омлетов в микроволновке в том, что белок намертво прикипает к посуде, по крайней мере, если ее не смазать. Приходится отдирать абразивами. 
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Нет никакого минуса, просто после приготовления чашку нужно сразу мыть или заливать водой - отмывается идеально!)))
Нравится
(0)
ответить
Когда мало свободного времени, этот рецепт - палочка-выручалочка!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
МЫ теперь только такой едим)))
Нравится
(0)
ответить
Ура!!! Будем готовить! Классно!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Конечно-конечно)))
Нравится
(0)
ответить
Вот так да-а-а... дела-а-а-а. Красивущий получился!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, любчик! НА вкус как нежное суфле)))
Нравится
(0)
ответить
мне омлет в свч тоже очень нравится
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Согласна - очень нежный на вкус!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Рис с болгарским перцем в мультиварке

Салат с языком и болгарским перцем

Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом

Овсянка в духовке

Паштет из рыбных консервов

Крок-мадам

ПП пицца на овсяноблине на сковороде

Желе без сахара

Желе из консервированных ананасов

Торт «Сантьяго»

Киш с луком-пореем

Жареные пирожки с ливером

Мобильная версия сайта