E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Тушеная картошка с грибами в м

Тушеная картошка с грибами в мультиварке

Простое, но сытное и ароматное блюдо, в котором почти нет калорий. Подходит для веганов и для питания в Пост.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель – 10-11 средних клубней

Шампиньоны – 400-500 г

Лук репчатый – 1 шт. крупного или 2 шт. среднего

Вода – 350 мл

Масло растительное – 20 мл

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Укроп – несколько веточек

Лук зеленый – 20 г

  • 70 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.9
Оцените рецепт
Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Существует много рецептов приготовления тушеного картофеля с грибами в мультиварке. Это блюдо можно приготовить как с шампиньонами или вешенками, так и с лесными грибами, подойдут они и свежие, и замороженные. Иногда вместе с луком обжаривается натертая или нарезанная морковь, добавляется в конце приготовления измельченный чеснок. В качестве жидкости, в которой тушатся картофель и грибы, может выступать как вода, так и сметана. Вы можете изменить рецепт по своему вкусу, дополнив блюдо необходимыми ингредиентами.


Приготовление тушеной картошки с грибами в мультиварке не отнимет у Вас много времени. Получается сытное, ароматное блюдо с насыщенным вкусом грибов. К тому же блюдо является постным и низкокалорийным.

Рецепт тушеной картошки с грибами в мультиварке


Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для тушеной картошки с грибами в мультиварке


Очищенный репчатый лук мою, нарезаю кубиками.

Порезать лук


Шампиньоны мою, разрезаю на 4 части.

Порезать грибы


Картофель очищаю, мою, нарезаю на кусочки.

Порезать картофель


Мультиварку включаю на режим «Жарка» примерно на 20 минут. В чашу добавляю растительное масло, добавляю нарезанный репчатый лук.

Положить лук в мультиварку


Немного обжариваю лук, время от времени помешиваю.

Обжарить лук


Добавляю подготовленные шампиньоны, солю и перчу по вкусу.

Положить грибы, соль и перец


При открытой крышке немного обжариваю грибы.

Обжарить грибы с луком


Затем добавляю картофель, его тоже чуть солю.

Положить картофель


Перемешиваю ингредиенты, добавляю воду.

Влить воду


Закрываю крышку мультиварки, выключаю режим «Жарка», включаю режим «Тушение» на 40 минут.

Потушить картофель с грибами


Подаю блюдо с нарезанной зеленью.

Фото


Тушеная картошка с грибами в мультиварке удалась!

Готовая тушеная картошка с грибами в мультиварке


Приятного Вам аппетита!

Тушеная картошка с грибами в мультиварке


Картофель с грибами

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • 181

    Рецептов

  • 30

    Подписчиков

  • 72

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
А если ещё с лесными грибами приготовить, вааще супер!
0
ответить
25.07.2017 в 19:34:56
diana1616 Автор рецепта
Людочка, это точно!
0
ответить
26.07.2017 в 5:21:49
Ириша
Очень аппетитно!Напомнило детство!!!!!!!!!!!!!!!У бабушки!!!!!!!!!!!
0
ответить
25.07.2017 в 7:18:37
diana1616 Автор рецепта
Иринка, спасибо!
0
ответить
25.07.2017 в 11:15:55
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Клафути с абрикосами

Рулетики с баклажаном, творожным сыром и чесноком

Картошка с лисичками и мясом на сковороде

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Капуста со свеклой по-корейски на зиму

Чесночный рис с курицей

Суфле из сметаны с желатином с фруктами

Малиновое компоте для торта

Малосольные огурцы холодным способом (в кастрюле)

Печенье из кокосовой муки

ПП мороженое из банана (с молоком и мёдом)

Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму

Жареные лисички с чесноком

Вареники с клубникой (из теста на молоке)

Мобильная версия сайта