| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
 Карривурст |
 Казан кебаб из курицы |
 Сало в аджике |
 Корейка горячего копчения |
 Птитим с брокколи |
 Салат «Ландыш» с крабовыми палочками и яблоком |
 Запеканка с тыквой и индейкой |
 Соус из майонеза к шашлыку |
 Картофельные зразы с ветчиной и сыром |
 Люля-кебаб из индейки на мангале |
 Сливочное масло с чесноком и базиликом |
 Курица с капустой и рисом в рукаве в духовке |
 Сливочный соус из цветной капусты |
 Конфеты из манки |
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Пропорции в рецепте идеальные!!! Правда я добавляю вместо сахара-2ст.л.меда,1 ч.л.тмина и смесь семян...
Хлеб завесила-864г.
У меня хлебопечка Moulinex, готовила на 3 программе (деревенский хлеб), вес 1000гр, степень румяности 3.
Хлебушек получился очень вкусный ! Все пропеклось в
хлебопечке Delimano joy, режим француский хлеб, вес выставила 900г, от себя добавила 10г. тмина и 50г. семечек подсолнуха, использовала жидкий солодовый экстракт 4 ст.л.
Пришлось добавлять муки грамм 50, так как было очень жидкое тесто из за большого количества жидкостных ингридиентов, в следующий раз уменьшу воду на 50мл.
Фото в приложении.
Вопрос первый: при подготовке к испечению солодового хлеба всегда ли нужно замачивать кипятком солод?
Вопрос второй: в программе " Французский хлеб" предлагается устанавливать массу 1кг, а в моей хлебопечке только 750г.. Как в этом случае поступить?
эл. почта : labrb@mail.ru
1. Солод используют и в сухом виде, и в замоченном. Есть разные рецепты хлеба.
2. Пересчитайте ингредиенты (уменьшите их пропорционально).