 Салат «Барби» (со свеклой) |
 Торт Сникерс без безе |
 Творожная запеканка с виноградом |
 Свиные ребра с картошкой в горшочках |
 Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром |
 Казаречче с креветками |
 Паста Болоньезе с креветками |
 Вареная картошка с курицей |
 Ферментированные сливы |
 Макароны по-купечески |
 Булочки с изюмом в аэрогриле |
 Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста |
 Печенье «Розы» |
 Холодная расстойка сдобного теста |
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий
Пропорции в рецепте идеальные!!! Правда я добавляю вместо сахара-2ст.л.меда,1 ч.л.тмина и смесь семян...
Хлеб завесила-864г.
У меня хлебопечка Moulinex, готовила на 3 программе (деревенский хлеб), вес 1000гр, степень румяности 3.
Хлебушек получился очень вкусный ! Все пропеклось в
хлебопечке Delimano joy, режим француский хлеб, вес выставила 900г, от себя добавила 10г. тмина и 50г. семечек подсолнуха, использовала жидкий солодовый экстракт 4 ст.л.
Пришлось добавлять муки грамм 50, так как было очень жидкое тесто из за большого количества жидкостных ингридиентов, в следующий раз уменьшу воду на 50мл.
Фото в приложении.
Вопрос первый: при подготовке к испечению солодового хлеба всегда ли нужно замачивать кипятком солод?
Вопрос второй: в программе " Французский хлеб" предлагается устанавливать массу 1кг, а в моей хлебопечке только 750г.. Как в этом случае поступить?
эл. почта : labrb@mail.ru
1. Солод используют и в сухом виде, и в замоченном. Есть разные рецепты хлеба.
2. Пересчитайте ингредиенты (уменьшите их пропорционально).
Цена 99 руб. Доставка бесплатно
Пекла в хлебопечке Панасоник 2502 на 6-ти часовой программе "Французский хлеб", положила дрожжей 1,3 ч.л. вместо 2 - хлеб воздушный получился! В следующий раз ещё меньше дрожжей положу!
Через 15 минут будет готов, посмотрю, что внутри получилось