Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Компот из желтой сливы на зиму

Сезон свежих овощей, фруктов и ягод, к сожалению, заканчивается очень быстро. Поэтому нужно не лениться, а по максимуму постараться сделать побольше заготовок на зиму. В моей семье покупные напитки употребляют только взрослые, детки пьют домашние компоты, чаи и узвары. Так что заготовка компотов на зиму у нас длится целое лето. Я стараюсь закатать как можно больше баночек с разными вкусами и комбинациями.

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт компота из жёлтых слив. Компот получается очень вкусным и ароматным, а для его приготовления понадобится всего лишь 20 минут. Так как в рецепте используются сливы с косточками, то такой компот рекомендуется хранить не больше года. Итак, начнём!

Ингредиенты

На банку (1 литр):

Сливы - 300 г

Сахар - 100 г

Вода - 850-900 мл

41 кКал
20 мин.
5 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 24 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления компота из желтых слив на зиму подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для компота из желтой сливы на зиму

Сливы хорошо помыть в холодной воде и выложить в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Помыть сливы

Оборвать хвостики.

Удалить из слив хвостики

Банку помыть и простерилизовать удобным для Вас способом. Выложить сливы.

Положить сливы в банку

Воду вскипятить и залить содержимое банки доверху. Прикрыть банку подготовленной крышкой и оставить так на 15 минут.

Влить кипяток

Затем воду из банки слить обратно в кастрюлю и снова вскипятить.

Слить с банки воду

К пропаренным сливам всыпать сахар и залить всё кипящим отваром.

Всыпать сахар

Влить кипящий отвар

Накрыть банку крышкой и сразу же закатать. С помощью полотенца, аккуратно, чтобы не обжечься, нужно взять горячую банку и покачать из стороны в сторону. Таким образом весь сахар в банке растворится.

Закатать банку крышкой

Затем перевернуть банку дном вверх, укутать чем-нибудь тёплым и оставить до полного остывания.

Фото компота из желтой сливы на зиму

Очень вкусный, ароматный компот из жёлтых слив на зиму готов.

Рецепт компота из желтой сливы на зиму

Вкусных Вам заготовок!

Компот из желтой сливы на зиму, рецепт с фото

Постное меню

Завтрак Ужин Супы Второе Рагу Макароны Салаты Перекусы Соусы Выпечка Пироги Кексы Десерты Блины Оладьи Каши Котлеты Без масла Напитки Десерты

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Ирина

Сейчас открыла баночку этого компота, обалдеть, очень вкусный, я не ожидала. И так просто готовить, спасибо за рецепт!

Прикрепленные фото:

Нравится

(2)

ответить

Инна Автор рецепта

Ирина, пожалуйста)

Нравится

(0)

ответить

Римма

шикарный компот

Нравится

(3)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оладьи из рубленого куриного мяса с сыром	Вареники с колбасой	Итальянские крендельки торчетти	Ватрушка-ромашка	Тушеная курица с фасолью (по-умбрийски)	Маалюбе (маклюбе)	Квас из каркаде
Салат с кальмаром и тунцом	Круассаны с тунцом	Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой	Рамен с уткой	Маринад для курицы с вином (красным)	Творожный кулич с клюквой (вяленой)	Салат из отварного хека

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из желтой сливы на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти