Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Творожный кекс с вяленой клюквой

    Творожный кекс с вяленой клюквой

    Вкуснейший творожный кекс в вяленой клюквой и апельсиновой цедрой на растительном масле.

    Ингредиенты

    Творог 9% - 250 г

    Яйца - 3 шт.

    Мука пшеничная - 190 г

    Крахмал - 50 г

    Сахар - 170 г

    Цедра апельсина - 1 ст. л.

    Ванилин - 1 г

    Сода - 1 ч. л.

    Масло растительное - 100 мл

    Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

    Клюква вяленая - 70 г

    Соль - 1 щепотка

    • 315 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам очередной вкусный творожный кекс - с добавлением в тесто вяленой клюквы и апельсиновой цедры. Творожная выпечка всегда получается очень нежной, а добавление в тесто клюквы и цедры делает кекс очень ароматным, с приятной кислинкой. Творожный кекс с вяленой клюквой готовится на растительном масле и отлично поднимается в духовке.


    Для приготовления кекса подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и ванилин, взбить хорошо венчиком.


    Далее добавить растительное масло и творог, немного перемешать.


    В отдельную ёмкость просеять муку, крахмал, соду, разрыхлитель, добавить соль и апельсиновую цедру.


    Творожную смесь взбить погружным блендером до однородности.


    Понемногу сухие ингредиенты ввести в жидкие и перемешать. Получится густое тесто.


    Клюкву промыть и обсушить, добавить в тесто и перемешать.


    Форму застелить пергаментом и вылить тесто. Если вы привыкли выпекать без бумаги, то тщательно смажьте форму растительным маслом.


    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать творожный кекс с вяленой клюквой 45-50 минут - до сухой шпажки.


    Посыпать готовый и остывший кекс сахарной пудрой и разрезать на порционные кусочки.


    Приятного аппетита!


    Творожный кекс с вяленой клюквой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы с сухофруктами

    Подборка рецептов

    Штоллен с марципаном
    Ленивый пасхальный кекс с изюмом
    Кексы с кремом чиз
    Рождественский марципановый кекс
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Маффины с орехами
    Кофейный кекс с корицей и орехами
    Кекс Уфимский по ГОСТу
    Творожно-морковный кекс
    Кексы творожные

    Подборка рецептов

    Кулич с творогом от моей бабушки
    Творожные кексы в бумажных формочках
    Творожный кекс с малиной
    Маффины творожные
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Слоеное тесто быстрого приготовления в домашних условиях
    Кекс с творогом и сметаной
    Дрожжевой хлеб на сыворотке в духовке
    Пахлава из теста фило
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Пирог «Крошка»
    Конвертики из слоеного теста с творогом
    Apple Upside-Down Cake
    Ватрушки из дрожжевого теста с творогом

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Галюша
    Творожный кекс сам по себе великолепен, а уж с вяленой клюквой еще вкуснее :bestofthebest:
    1
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Галя!:hearth:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Брюссельская капуста на пару
    Простой и быстрый десерт из слоеного теста
    Булгур с квашеной капустой и грибами
    Соус из сельдерея (стеблевого)
    Перловка сувид (су-вид)
    Бигус из квашеной капусты с картошкой
    Соус из консервированного горошка (постный)

    Соус из брюссельской капусты (постный)
    Салат с консервированной ветчиной
    Салат с селедкой, яйцом и свеклой
    Утка в томатном соусе
    Куриные котлеты с горчицей
    Постный борщ с брюссельской капустой
    Чиа с йогуртом и гранолой
    Мобильная версия сайта