Кекс «Пряник» в мультиварке

Name: Кекс «Пряник» в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Рецепт ароматного и пряного кекса из теста на меду. Внутри теста - любимый джем, а сверху - простейшая сахарная глазурь.

Ингредиенты

Мука - около 200 г

Мед - 150 г

Сахар - до 100 г

Яйцо - 2 шт.

Растительное масло - 50 мл

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Имбирь - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Джем - около 100 г

Для глазури:

Сахар - 4 ст.л

Вода - 2 ст.л.

334 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Лучше мне было бы сначала испечь в мультиварке кекс, затем разрезать его пополам и промазать джемом. А я делила тесто на две части и наливала джем между ними...

Для приготовления кекса «Пряник» в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.

Соедините мёд, растительное масло и сахар, перемешайте и нагрейте до закипания.

Яйца взбейте в легкую пену.

Добавьте муку с корицей, разрыхлителем, молотым имбирем и измельченным мускатным орехом.

Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

Чашу мультиварки нужно или хорошо смазать, или проложить промасленной пекарской бумагой. Лучше вылить всё тесто и испечь один кекс, но я видела вариант с разделением теста на две части. После первой части теста, на его поверхность, выкладывается джем, а затем вываливается вторая половина теста.

Установите режим "Выпечка" 45-60 минут, время зависит от свойств разных моделей мультиварок.

Для глазури нужно вскипятить воду с сахаром, поварить пару минут и охладить до комнатной температуры.

Полейте глазурью теплый кекс-пряник.

Кекс «Пряник», испеченный с вечера, очень порадовал моих близких на завтрак...

Очень калорийный, сытный, ароматнейший и вкуснейший!

Кекс «Пряник» в мультиварке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы в мультиварке

Подборка рецептов

Постный кекс в мультиварке

Кекс шоколадный (в мультиварке)

Рождественский кекс в мультиварке

Кекс с изюмом в мультиварке

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Кекс с клубникой на молоке

Овсяные галеты (из овсяной муки)

Кекс на чайной заварке

Творожное тесто для галеты

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Цельнозерновой хлеб с семенами без замеса

Слоеные булочки с картофелем и грибами

Пирог из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами

Постный мраморный кекс

Выпечка с вареньем и повидлом

Коллекция рецептов

Пирог на кефире с вареньем

Пирог с вареньем в мультиварке

Рождественский венок из дрожжевого теста с джемом

Кекс на чайной заварке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

А я делала в духовке и с яблочным пюре, очень понравилось.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кекс «Пряник» в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты