Слоеные булочки с картофелем и грибами

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто - 400 грамм;

Картофельное пюре - 1,5 стакана;

Грибы шампиньоны - 300 грамм;

Лук - 1 шт;

Зелень петрушки - 1 пучок;

Яйцо - 1 шт;

Масло растительное -1 ст.л;

Соль, перец - по вкусу

186 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 17 голосов

77 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Рецепт просто идеален для тех у кого с ужина или обеда осталось картофельное пюре. Чтобы приготовить с ним вкуснейшие слоеные булочки к завтраку или ужину нам потребуется минимум усилий и продуктов.

Для начала нам понадобится готовое картофельное пюре.

Грибы нарезать мелко ,также и лук и обжарить вместе до готовности .

Соединить картофельное пюре, остывшие грибы, нарезанную зелень, посолить и поперчить .

Пласт теста немного раскатать.

Яичным белком смазать по краю тесто .

На середину выложить начинку, отступая от краев по 2 см.

Свернуть тесто с начинкой рулетом.

Нарезать на шайбочки по 2-3 см шириной.

Выложить их на противень застеленный пергаментом ,немного приплюснуть. Смазать верх взбитым яичным желтком и поставить выпекаться при 200 градусах, 25-30 минут.

Сслоеные булочки с картофелем и грибами готовы. Приятного аппетита!

рецепт слоеных булочек с картофелем и грибами

Слоеные булочки с картофелем и грибами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные пироги

Подборка рецептов

Постный пирог с тыквой

Киш с цветной капустой

Пирог с морковью

Луковый пирог писсаладьер / Pissaladiere

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Постный пирог «Зебра»

Пицца с лососем и сыром

Печенье из кукурузной муки с мёдом «Трещинки»

Печенье из нутовой муки

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Валентина

Большое спасибо за рецепт.Так как мои сыновья не любят грибы,я заменила их колбасой.Обжарила лук ,добавила колбасу,нарезанную кубиками ,смешала с картофельным пюре и получились тоже обалденные булочки.

ответить

Анжелика

Вкуснейшие булочки Аурик!

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо ,дорогая!!!

ответить

Svetlaya

Аурика, люблю такие булочки!Улетают мгновенно!

ответить

aurica Автор рецепта

это точно ....

ответить

Zoya7

Очень вкусно!

ответить

aurica Автор рецепта

это точно!!!!спасибки !!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Компот из айвы и апельсина	Фаршированные перцы с киноа и фаршем	Тушеная квашеная капуста с пшеном	Тыквенный мусс с манкой и апельсином	Компот из яблок, винограда и апельсинов	Цукаты из свеклы	Фламандский яблочный пирог
Пирог с черемшой и творогом	Смузи из цветной капусты	Чай из топинамбура	Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Слоеные булочки с картофелем и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты