E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Брокколи с яйцом и сыром на ск

Брокколи с яйцом и сыром на сковороде

Сытный вариант обеда, в котором жирные продукты сочетаются с диетической капустой брокколи. Прекрасное блюдо для фигуры и настроения!

Ингредиенты

Брокколи - 400 г

Яйца - 4 шт.

Сыр - 100 г

Лук - 1 шт. (150 г)

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 107 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 7.56
  • Ж: 6.87
  • У: 4.37

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 51 голосов


Процесс приготовления

Ингредиенты, необходимые для приготовления брокколи с яйцом и сыром на сковороде - перед вами. Брокколи можно брать как свежую, так и замороженную.


Кладем брокколи в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы она была полностью покрыта, и ставим варить. Когда вода закипит, солим её по вкусу. И варим брокколи после закипания 3 минуты, а затем откидываем на дуршлаг.


Пока готовится брокколи, займемся яйцами, луком и сыром. Вбиваем в миску яйца, солим и перчим по вкусу, а затем взбиваем вилочкой.


Нарезаем кубиками лук.


Кладем лук на сковородку с небольшим количеством растительного масла и обжариваем до прозрачности.


Пока лук жарится, нарезаем сыр полосочками (ну или как вам удобнее).


К обжаренному луку вливаем яйца и кладем отваренную брокколи. Жарим, периодически перемешивая, до момента, когда яйца схватятся.


Затем кладем сыр, накрываем крышкой, и даем сыру расплавится. У меня это заняло 1-2 минуты.


Вот и всё, капуста брокколи с яйцами и сыром на сковороде готова. Получается очень вкусно и сытно.


Приятного аппетита!


Брокколи с яйцом и сыром на сковороде, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Елена
Спасибо огромное за рецепт! Вкусно, просто и полезно!!!! Это блюдо полюбила вся семья и друзей подсадила!
Нравится
(2)
ответить
Velement Автор рецепта
Елена, благодарю Мне очень приятно!
Нравится
(0)
ответить
Зинаида
Просто и вкусно!Главное - полезно! СПАСИБО
Нравится
(1)
ответить
лилия.
прекрасный рецепт и быстрый и вкусный.
Нравится
(3)
ответить
Света
Хороший рецепт, попробую.
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке

Салат с масляной рыбой

Блины с форелью и творожным сыром

Блины из рисовой муки на ряженке

Творог с голубикой на завтрак

Суп чупе

Говядина в вишнёвом соусе

Лакедра в духовке

Макароны с куриной тушенкой

Блины с творожным сыром и зеленью

Сухое варенье из яблок в духовке

Блины с колбасой, помидорами и сыром
Мобильная версия сайта