Зеленые овощи в вок-соусе

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 400 г

Брокколи - 400 г

Масло растительное для жарки - 50 мл

Вок-соус - 60 мл

Соус чили острый - 1 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

95 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 2.7
Ж: 6.3
У: 5.2

Фото готового блюда

Elena.D автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Лето - пора свежих овощей, ягод и фруктов. Самое время запасаться полезными веществами и витаминами на зиму. Я вот, например, с большим удовольствием налегаю на свежую стручковую фасоль и брокколи. К тому же я неровно дышу к азиатской кухне, поэтому мы будем готовить наши зеленые овощи в пикантном вок-соусе с нотками чили. Вок-соус легко можно купить в любом супермаркете, поэтому готовить его сама я не стала, использовала готовый.

Для приготовления зеленых овощей в вок-соусе подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для зеленых овощей в вок-соусе

У фасоли отрежьте жесткие кончики, а брокколи разделите на небольшие соцветия. Отварите овощи в кипящей воде 2,5-3 минуты, затем сразу же обдайте их холодной водой.

Смешайте вок-соус с соусом чили и крахмалом.

В сковороде или воке хорошенько разогрейте растительное масло. Выложите подготовленные овощи и добавьте соус.

Готовьте зеленые овощи в вок-соусе на сильном огне, постоянно мешая, минут 5-7.

Наши зеленые овощи готовы. Подавайте блюдо горячим вместе с рассыпчатым рисом либо с пшеничной или гречневой азиатской лапшой. Приятного аппетита!

Зеленые овощи в вок-соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Брокколи на сковороде (без мяса)

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с брокколи

Фрикасе из овощей

Брокколи с грибами на сковороде

Брокколи со сметаной на сковороде

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Кус-кус с овощами

Тушеные кабачки с брокколи

Цветная капуста с грибами на сковороде

Тушеная свекла как в детском саду

Постные блюда из брокколи

Коллекция рецептов

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Брокколи с грибами на сковороде

Легкий овощной суп

Рис с брокколи и цветной капустой

Постный ужин

Коллекция рецептов

Постное жаркое в горшочках (с грибами)

Жареная полента

Овощи по-итальянски

Фасоль с грибами по-домашнему

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

natalka

красотень какая, Томик!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Манка с морковью и луком	Квашеные капустные листья	Творожный рулет без выпечки	Утиная грудка сувид (су-вид)	Цветная капуста в чесночном соусе	Тайский чай	Домашняя лапша с грибами (постная)
Роти с помидорами	Самса из лепешки роти	Роти с курицей и грибами	Утиная печень в сметане с луком	Утка в аэрогриле целиком	Похлебка из белых грибов	Маринованная пекинская капуста с морковью

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное