E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Овощи по-итальянски

    Овощи по-итальянски

    Предлагаю приготовить вкусное и очень яркое овощное рагу с кабачком и перцем так, как это сделали бы итальянцы...

    Ингредиенты

    Перец болгарский красный - 1 шт.

    Перец болгарский зеленый - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Лук красный - 0.5 шт.

    Помидоры - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Перец острый - по вкусу

    Прованские травы - по вкусу

    Кабачок - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    • 53 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Лана автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 29 голосов
    344 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Хрустящие овощи, сдобренные оливковым маслом и прованскими травами - прекрасная закуска или гарнир к мясу и рыбе, а так же может быть легким самостоятельным блюдом. За не имением гриля, я приготовила все на обычной сковороде.


    Ингредиенты:


    Перцы, лук и чеснок нарезать крупными ломтиками.


    Быстро обжарить на оливковом масле, на среднем огне в течение 2 минут.


    Кабачок очистить и нарезать ломтиками.


    Добавить к овощам. Посолить по вкусу и жарить всего пару минут.


    Помидоры и острый перец ( по желанию) так же нарезать кусочками.


    И добавить к овощам за минуту до выключения огня. Посыпать помидоры щепоткой сахара, чтобы нейтрализовать кислоту и прованскими травами. Проверить на соль и подавать.

    тушим овощи по итальянски


    Легкая закуска или гарнир из овощей в итальянском стиле готова.

    Овощи по итальянски


    Овощи по-итальянски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рагу из кабачков

    Подборка рецептов

    Рагу из индейки с баклажанами и кабачками
    Писто
    Рагу из кабачков с курицей
    Овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Тыква по-гречески
    Шпинат в сметанном соусе
    Овощное пюре
    Картошка фри в духовке с чесноком
    Рецепты постных блюд из кабачков

    Коллекция рецептов

    Постные котлеты из кабачков
    Суп-пюре из кабачков с сухариками
    Рагу из баклажанов и кабачков
    Салат со стручковой фасолью, кабачком и перцем
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с мочеными яблоками
    Гречневая лапша с грибами и овощами
    Рагу из кабачков, тыквы и картофеля
    Жареная картошка в микроволновке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с кабачками в мультиварке
    Вареники с терном
    Подлива без муки из томатной пасты
    Баклажаны с черносливом на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Lilit
     Спасибо за рецепт! Получилось вкусно, сочно и ароматно!:smilehearth:
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Lilit, Благодарю за обратную связь, очень рада, приятного аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Вера
    Вкусно, буду готовить ещё.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибо, Ната!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева
    Очень вкусное блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Леночки , спасибо, нам было вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Я такие блюда тоже обожаю!)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    Ааааа как вкусно!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    ПП-десерт «Киндер Кантри»
    Гречневая каша (размазня)
    Утка с картошкой на сковороде (кусочками)
    Сливовый сироп
    Запеканка из блинов с тыквой
    Палочки на кефире с колбасой
    Тыква с курицей в аэрогриле

    Жареный рис с кукурузой и яйцом
    Вареники со сливой
    Вафли с семенами чиа
    Джем из кабачков с лимоном и апельсином
    Огурцы с жареным луком
    Запеченная куриная печень с яблоками в духовке
    Вареная картошка с тушенкой
    Мобильная версия сайта