Печенье «Баунти»

Очень вкусное печенье с "начинкой" из кусочков шоколада и кокосовой стружки. Не то чтобы магазинный вариант Баунти, но очень даже ничего!

Ингредиенты

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 70 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 200 г

Кокосовая стружка - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Шоколадные капли (или обычный шоколад) - 100 г

489 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Матильдаавтор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 23 голосов

72 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления печенья «Баунти» подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.

Взбейте сливочное масло с сахаром и солью.

Добавьте яйцо. Взбейте.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, кокосовую стружку.

Перемешайте ложкой.

Получится мягкое, совершенно нелипкое тесто.

Добавьте шоколадные капли (или нарубленный на кусочки шоколад).

Перемешайте.

Из теста сформируйте шарики, выложите их на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут.

Печенье «Баунти» готово.

Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.

Приятного чаепития!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Печенье с шоколадом

Подборка рецептов

Печенье с гречкой

Печенье как в Старбакс (Starbucks)

Шоколадно-овсяное печенье

Миндальные пряники

Кокосовое печенье

Подборка рецептов

Печенье «Роскошное»

Печенье «Кокосанка» без яиц

Печенье из кокосовой муки

Вафли из гречневой муки в вафельнице

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Постное печенье на сковороде

Печенье с сыром и луком

Пряники на сметане

Выпечка с кокосовой стружкой и мукой

Коллекция рецептов

Кокосовый кекс с вишней

Печенье из кокосовой муки

Басбуса

Пирог с ежевикой и кокосовой стружкой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Олеся

Сколько примерно печенек получится?

ответить

Матильда Автор рецепта

Олеся, все, что видите на фото. НО! Вы ж не можете не понимать, что их количество будет зависеть от того, какого размера сделаете печенье конкретно Вы?

ответить

Катя Колосок

Новичок

Матильда, прекрасное кокосово-шоколадное печенье))) подскажите, пожалуйста, а оно рассыпчатое получается, или это я в духовке передержала?)))

ответить

Матильда Автор рецепта

Катя Колосок, не передержали))) Оно действительно достаточно рассыпчатое)))

ответить

Кыця

Зашибись, друг болгарин заценил, подружка тоже. Реально вкусное. Я туда миндаля порезала(морока ещё та, но вкус). Буду и дальше такое делать, мерси

ответить

Матильда Автор рецепта

Кыця, ну раз сам болгарин заценил!!!!👍🏻😆 Спасибо за отзыв и приятного чаепития🏆

ответить

Инна

Замечательное печенья👏🏻 Девчонки, завидую вам белой завистью. У меня мелкий в 6:30 просыпается, не минутой позже 😀 (раньше может). И так уже второй год)))) Так что мята у меня всегда свежая 😆

ответить

Матильда Автор рецепта

Инна , я бы умерла!!! Боженька меня, видимо, бережет особенно, потому что даже когда сын был маленький, грудничок, он просыпался в 9 утра, до 12 гулял, в 12 ел и с бутылкой засыпал, бутылка отваливалась. Я его одевала спящим, выволакивала на старую застекленную лоджию (сквозило из всех щелей!!!, в период этот был с сентября до самого лета!!!), укладывала его в коляску и он там дрых до 7 вечера!!! Если б это было в 6 утра, он вырос бы сиротой🤣🤣🤣
Крепись!!!!🙏🤣

ответить

Инна

Матильда, 🤣 Да, не всем так везёт)) У меня старшая может спать до 10, а вот сынок - ранняя пташка)) А сейчас, во время карантина, хоть вешайся)) Одну не подымишь, второго не уложишь 😆

ответить

Матильда Автор рецепта

Инна , у моей подруги 4 штуки детей!!! Вот где крандец😆 Так что, Ин, ты еще на коне😆

ответить

Инна

Матильда, наверное ты права))) С 4-мя я бы не справилась 🤣

ответить

Алена Прика

По нашим меркам ты просыпаешься как раз ни свет, ни заря🤣 Печенюхи - бомба! дАВАЙ СюДОЙ ПОДНОСИК ИЛИ ТАРЕЛКУ ФСЮ! Аж капс включился от аппетита🤣 Теперь делай правильное баунти печенье внутри с начинкой из стружки и покрой шоколадом😛

ответить

Матильда Автор рецепта

Алена Прика, а вы во сколько просыпаетесь?😳 Капс от аппетита включился, а я-то думаю: и чо ты так орешь🤣

ответить

Алена Прика

Матильда, седня в 11-30 встали, а обычно в 9. У нас седня снег выпал, мы в шоке😳 Вчерась +24 в футболках ходили, а с утра - снег лежить и +1+2😲

ответить

Матильда Автор рецепта

Алена Прика, дык и я в 10 по будильнику, тащу себя за волосы из кровати. Позже не могу - у меня режим, выработанный годами))))) Кстати, и в России похолодало, говорят))) Сегодня с мамой разговаривала, дождь и +4 всего.

ответить

Анжелика

Чудесное печенье! А мята какая красивая!🏆

ответить

Матильда Автор рецепта

Анжелика, да, удалось урвать красивую мятку))))

ответить

Анжелика

Матильда, это и правда редкость))) Я как ни зайду в маркет, такая лежит страшненькая))

ответить

Матильда Автор рецепта

Анжелика, у нас в микрорайоне все свежее. Если бы Олесенька-свет просыпалась раньше 10 утра, была бы свежая и красивая мята у нее всегда😆

ответить

Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках	Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром	Казаречче с креветками	Паста Болоньезе с креветками
Вареная картошка с курицей	Ферментированные сливы	Макароны по-купечески	Булочки с изюмом в аэрогриле	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста	Печенье «Розы»	Холодная расстойка сдобного теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печенье «Баунти»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты