Кекс шоколадный картофельный

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1,5-2 стакана;

Манка - 0,5 стакана;

Картофель - 1,5-2 штуки;

Йогурт - 1 стакан;

Какао или кэроб - 3 ст. ложки;

Растительное масло - 0,5 стакана;

Сахар или демерара - 150 грамм;

Яйца - 4 штуки;

Корица молотая - 1 ч. ложка;

Разрыхлитель - 1 ч. ложка;

Ванильный сахар - по вкусу;

Орехи - 0,5 стакана.

340 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

В коллекцию своей сладкой выпечки (и для всех желающих) с овощами я добавляю кекс с добавлением картофеля ... Картофель - овощ универсальный, его пюре, хлопья и тертая масса - это не новинка для различных видов теста. Структура выпечки получилась приятная, на вкус - определенно шоколадный кекс, попробуйте. Сразу скажу, что о присутствии картофеля вряд ли кто догадается!

Подготовьте ингредиенты:

Взбейте яйца с обычным сахаром или с коричневым сахаром.

Влейте масло растительное без запаха и йогурт, перемешайте.

Натрите картофель, добавьте его и перемешайте.

Осталось добавить манку, муку, какао или кэроб, ванильный сахар, корицу и разрыхлитель, взбейте, перемешайте с подсушенными орехами и тесто готово.

Выпекала в двух формах в духовке при 200 градусах около 45 минут.

Оригинальный шоколадный кекс готов.

Приятного чаепития!

Кекс шоколадный картофельный, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы на йогурте

Подборка рецептов

Творожные кексы с курагой

Творожные кексы на йогурте

Закусочные кексы с мясом кролика и сыром

Обезьяний кекс

Кексы шоколадные

Подборка рецептов

Шоколадный кекс на сгущёнке

Медовые кексы с шоколадом

Шоколадно-банановые маффины

Постные шоколадно-вишнёвые кексы

Выпечка из йогурта

Коллекция рецептов

Шарлотка с яблоками на йогурте

Кекс с кокосовой стружкой и белым шоколадом

Сырные маффины с ветчиной и яйцом

Пирог на йогурте на скорую руку

Коллекция рецептов

Печенье на кефире на скорую руку

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

Отличный,вкусный кекс получился у меня! Сохранила рецепт, буду печь ещё.
Я также добавила вишню в тесто, вышло супер.
Спасибо за рецепт

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

Sanya, спасибо, очень приятно!

ответить

Sanya

очень аппетитно выглядит, ваши фоторецепты самые лучшие

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кекс шоколадный картофельный

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты