E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи на Снежке (пышные, без дрожжей)

Оладьи на Снежке (пышные, без дрожжей)

Снежок - кисломолочный продукт со сладковатым вкусом. На его основе можно испечь кексы, блины или оладьи. Преимуществом такого продукта является то, что можно использовать в рецепте меньше сахара. Сегодня предлагаю приготовить пышные бездрожжевые оладьи на Снежке (в тесто добавим разрыхлитель). Выпечка получается очень вкусной, с мягким пористым мякишем и аппетитным румянцем. Отличный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

Снежок - 1/2 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

Растительное масло - 1 ст.л. (+для жарки)

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Мука пшеничная - 1 стакан

Стакан = 200 мл
  • 246 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 18 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления пышных оладий на Снежке без дрожжей возьмите следующие ингредиенты. Пшеничную муку дважды просейте через мелкое сито, чтобы избавиться от всевозможного мусора и обогатить её кислородом.


В глубокой миске соедините кисломолочный продукт Снежок комнатной температуры, сахар, растительное масло и куриное яйцо. Если любите, можете добавить чайную ложку ванильного сахара или ванилин на кончике ножа, он придаст выпечке приятный аромат.


Взбейте венчиком до получения однородной массы.


Затем введите подготовленную пшеничную муку и разрыхлитель.


Снова перемешайте и оставьте тесто на 10 минут, прикрыв миску кухонным полотенцем. По консистенции оно должно получиться достаточно густым и гладким, без мучных комочков.


По истечению времени выложите порции теста на разогретую с растительным маслом сковороду, формируя небольшие лепёшки.


Жарьте их на умеренном огне до золотистого цвета с обеих сторон, после чего переложите на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.


Пышные бездрожжевые оладьи на Снежке готовы. Подавайте их на стол в тёплом виде, дополнив мёдом или сгущённым молоком.


Приятного аппетита!


Оладьи на Снежке (пышные, без дрожжей), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Наталья
Спасибо за рецепт, пойду готовить на завтрак
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Дрожжевые оладьи с зеленым луком

Чилакилес (мексиканское блюдо)

Сухарики в аэрогриле

Помидор в аэрогриле

Смузи из сельдерея и клубники

Жареная картошка с луком в мультиварке

Чевапчичи в аэрогриле

Бутерброды с творожным сыром и ветчиной

Салат из запеченной скумбрии

Смузи из банана и абрикоса

Варенье из красной смородины с апельсином на зиму

Кето меренговый рулет

Лимонад с черной смородиной

Компот из красной смородины с апельсином на зиму
Мобильная версия сайта