Соус из сыра с плесенью и хурмой

Ингредиенты

Сметана - 200-250 грамм;

Хурма - 1 штука;

Сыр с голубой плесенью - 50 грамм;

Бальзамик - до 1 столовой ложки;

Соль, перец чёрный молотый по вкусу.

130 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Мне нравятся всевозможные соусы с сыром (потому что у меня вообще ... сырозависимость)). Среди самых любимых к мясу, к курице и некоторым рыбным блюдам - это соус блю чиз. Поэтому, когда увидела у подруги соус сметанный с голубым сыром и хурмой, то он меня невероятно заинтересовал и был немедленно приготовлен и подан к запеченному тетереву, и к стейкам из свинины.

Соус может также быть хорошей заправкой к салатам.Мне понравился, супругу тоже, поэтому делюсь!

Подготовьте ингредиенты

Измельчите кусочки хурмы и сыра в блендере, я сразу добавила и бальзамический уксус.

Перемешайте массу со сметаной, потом посолите и добавьте молотые перцы черный и/или душистый по вкусу.

Соус из сыра с голубой плесенью с хурмой готов.

Заправляйте им салаты или подавайте к мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Соус из сыра с плесенью и хурмой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Сырные соусы

Подборка рецептов

Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью

Сырная подлива для макарон

Сливочно сырный соус

Сырный соус для шаурмы

Сметанные соусы

Подборка рецептов

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Майонез из сметаны

Соус из сметаны и томатной пасты

Соус к шницелю

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Владимир богатырев

Заинтересовал соус, обязательно сделаю :twofingers:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

он...специфический)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Картофельные колобки	Пудинг из тапиоки	Китайские блинчики на пару	Шоколадное печенье «Ёлочки»	Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде	Буженина с перцем	Суп с клецками на свином бульоне
Свиные ножки в мультиварке	Форшмак из скумбрии	Печенье с предсказаниями на Новый год	Малиновый чай с молоком	Брусничный маринад для шашлыка	Безалкогольный коктейль «Маргарита»	Свиные ножки в рукаве в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное