E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)

    Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)

    На мой взгляд, говядина отлично сочетается с грибами, а если их потушить ещё в сметанном соусе, получится вкуснейшее блюдо. Сегодня я хочу рассказать, как сделать это в мультиварке. Рецепт достаточно простой, специи можно использовать те, которые больше всего вам нравятся по вкусу и аромату, а вот пренебрегать чесноком я бы не советовала, он придаёт блюду некую пикантность.

    Ингредиенты

    Говядина - 350 г

    Шампиньоны - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Приправа для мяса - 1 ч.л. (или по вкусу)

    Сметана - 2 ст.л.

    Вода - 250 мл

    Чеснок - 1 зубчик

    Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
    • 96 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 12 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тушеной говядины с шампиньонами в мультиварке понадобятся следующие продукты. Мясо заранее помыть, зачистить от плёночек и просушить бумажным полотенцем. Крупную луковицу и шампиньоны очистить и промыть холодной водой.


    Говядину нарезать небольшими порционными кусочками и выложить в чашу мультиварки, добавить немного растительного масла и выбрать режим "Жарка", нажать кнопку "Старт". Готовить, периодически помешивая, 5-7 минут, пока мясо не приобретёт румяную корочку.


    Тем временем лук нарезать полукольцами, а шампиньоны - крупными пластинами. Получившуюся нарезку добавить к мясу.


    Жарить всё вместе 10-15 минут, пока жидкость от шампиньонов не выпарится.


    Затем добавить по вкусу специи, сметану и выдавленный через пресс чеснок. Содержимое чаши залить чистой фильтрованной водой (чтобы быстрее наступил процесс тушения, можно использовать кипяток). На дисплее мультиварки нажать кнопку "Отмена", затем выбрать режим "Тушение" и "Старт". Закрыть крышку и готовить говядину с шампиньонами в мультиварке 50 минут - до звукового сигнала.


    По истечению времени наше блюдо будет полностью готовым.


    Подавайте на стол в горячем виде. В качестве гарнира можно предложить рис или картофельное пюре. Будет вкусно!


    Приятного аппетита!


    Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Говядина с грибами

    Подборка рецептов

    Скоблянка
    Отбивные из говядины с грибами в духовке
    Мясо, запеченное с овощами и грибами
    Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
    Мясо с грибами

    Подборка рецептов

    Бефстроганов из говядины с грибами
    Говядина с грибами в сливочном соусе
    Куриные рулетики с грибами и сыром
    Тушеная говядина с черносливом и грибами в сливочном соусе
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Отбивные из лосятины на сковороде
    Вареники с вишней на кефире (с содой)
    Гречка с куриным филе
    Диетический куриный суп с вермишелью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Варенье из роз по-турецки
    Запеканка творожная с манкой и персиками
    ПП галета с клубникой
    Джем из абрикосов в мультиварке

    Ромашковый чай
    Шашлык из филе минтая
    Филе минтая на мангале на решетке
    Пигоди с картошкой и мясом
    Апельсин в аэрогриле
    Джем из смеси фруктов (ассорти)
    Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке
    Мобильная версия сайта