E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Жареные кабачки с яйцами и сыром

    Жареные кабачки с яйцами и сыром

    Предлагаю приготовить очень вкусную горячую закуску из жареных кабачков с яйцами и сыром. Закуска отлично дополнит любой гарнир. Кабачки выбирайте молоденькие, их достаточно хорошо вымыть, а шкурку можно не чистить. Готовое блюдо можно посыпать укропом или петрушкой - по вашему вкусу.

    Ингредиенты

    Кабачки - 1-2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Сыр твёрдый - 50 г

    Масло постное - 50 мл

    Соль, перец - по вкусу

    Укроп - для подачи

    • 109 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 15 голосов
    27 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления жареных кабачков с яйцами и сыром необходимы следующие ингредиенты.


    Очистить репчатый лук, нарезать его кубиками.


    Вымыть кабачки, обрезать хвостики. Нарезать кабачки кубиками. Я взяла два небольших кабачка.


    Натереть на тёрке сыр. В пиалу разбить яйца и взболтать вилкой.


    В сковороде разогреть постное масло, обжарить в нём лук 3-4 минуты, затем добавить кабачки и обжаривать на среднем огне 10 минут.


    Затем в сковороду влить яйца, сразу всё содержимое перемешать лопаткой, добавить сыр, соль и перец, перемешать ещё раз. Готовить 1 минуту. Выключить огонь, накрыть сковороду крышкой и оставить ещё на 5 минут.


    Измельчить укроп. Переложить жареные кабачки с яйцами и сыром на тарелку, посыпать укропом и сразу подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Жареные кабачки с яйцами и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кабачки жареные

    Подборка рецептов

    Кабачки на сковороде-гриль
    Кабачки с грецкими орехами и чесноком по-грузински
    Жареные цуккини с йогуртовым соусом
    Кабачки по-молдавски
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачки с помидорами в микроволновке
    Тушеная говядина с черносливом с вином
    Рисовая лапша с горохом и овощами
    Гороховый суп с запечёнными рёбрышками
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бахш (зеленый плов)
    Гречка с мясом в казане
    Булгур с курицей и овощами
    Зефир ванильный

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Любовь
    Приготовила на ужин. Очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жасминовый лимонад
    Цветная капуста с творогом в духовке
    Ленивые вареники из творожной массы
    Малосольные помидоры черри в банке
    Птитим в сливочном соусе с сыром
    Гречка с овощами на зиму в банках
    Овсянка на соевом молоке

    Скрэмбл с кабачком
    Бургер Цезарь
    Творожный кекс с маскарпоне
    Кофе из корней одуванчика
    Шарлотка из гречневой муки
    Ферментированная цветная капуста
    Пирожки с брокколи
    Мобильная версия сайта