E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Капуста тушеная с яблоками

    Капуста тушеная с яблоками

    Ингредиенты

    Капуста белокачанная - 1 шт. среднего размера;

    Лук репчатый – 2 шт;

    Яблоко – 1 шт;

    Изюм – 0,5 стакана;

    Имбирь свежий – 4 см;

    Сахар – 1 ст. ложка;

    Уксус яблочный – 2 ст. ложки;

    Карри – 1 ч. ложка (по вкусу);

    Масло растительное- 2 ст. ложки;

    Паста томатная – 1 ст. ложка;

    Соль, перец – по вкусу.

    • 101 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

     Тушеная капуста очень полезный гарнир, который любит далеко не каждый, к тому же он быстро надоедает. Я предлагаю добавить в него некоторые ингредиенты, которые внесут изюминку и придадут особую пикантность блюду, которое придется по вкусу даже тем, кто не очень любит белокочанную капусту.


    Ингредиенты:


    Капусту нашинковать, залить уксусом, перетереть пальцами.


    Лук и имбирь мелко нарезать, пассеровать на растительном масле до прозрачности лука.


    Промытый изюм, сахар и куркуму добавить к луку, перемешать.


    Яблоко очистить, нарезать небольшими кубиками.


    Добавить его также к луку, посолить, перемешать.


    Внести капусту и тушить до готовности. За 10 минут до готовности капусты добавить томатную пасту. Перемешать.


    Готовое блюдо присыпать зеленью.

    Рецепт тушения капусты с изюмом и яблоками

    Капуста тушеная с яблоками


    Капуста тушеная с яблоками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста тушеная (без мяса)

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с яйцом
    Тушеная капуста с грибами и картошкой
    Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью
    Тушеная капуста со свёклой
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Тушёная капуста с грибами и булгуром
    Пхали из капусты по-грузински
    Тушёная квашеная капуста
    Овощное рагу с капустой
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Тушеные кабачки с морковью и помидорами
    Спагетти в томатном соусе
    Паэлья с морепродуктами в мультиварке
    Гречка с капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    виктор
    то что надо, в холодосе капусты мало, за то яблоки есть(свои с огорода) ;)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ларс Автор рецепта
    IamCook, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    IamCook
    Кому гарнир, а кому и основное блюдо! Знаю, что белокочанная капуста хорошо сочетается с яблоком, хоть в сыром, хоть в тушеном виде - спасибо за идею :)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта