E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукВаренье
Варенье из облепихи на зиму бе

Варенье из облепихи на зиму без варки

Самое полезное варенье - это варенье, которое не подвергается термической обработке. В протертой с сахаром облепихе сохранится все полезное и вкусное, что есть в этой солнечной ягоде.

Приготовить облепиховое варенье без варки на зиму не составит большого труда. Ягоды нужно брать спелые, но плотные. Количество сахара и ягод должно быть 1х1. Если добавите сахара немного больше - варенье будет лучше храниться.

Собирать облепиху нужно в конце сентября. Я немного не успела это сделать, птички оказались шустрее. Приехали на дачу, а на кусте осталась одна веточка с ягодами. Приготовила из того, что смогла собрать.

Аймкук

Ингредиенты

Облепиха - 200 г

Сахар - 250 г

  • 258 кКал
  • 20 мин.
  • 10 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 0.53
  • Ж: 2.4
  • У: 57.92

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления варенья из облепихи на зиму без варки понадобится всего 2 ингредиента. Ягоды облепихи переберите, удалите мятые и подпорченные, листья, веточки и прочий растительный мусор.


Облепиху вымойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода. Можно разложить ягоды на чистое полотенце, чтобы максимально избавиться от влаги.


Переложите облепиху в стакан блендера.


Погружным блендером измельчите ягоды до состояния сока.


Всыпьте сахар в стакан.


Еще раз блендером взбейте облепиховый сок с сахаром. Оставьте стакан на столе и перемешивайте массу несколько раз, чтобы сахар полностью растворился.


Баночку и крышку промойте и обязательно обсушите. Перелейте облепиховое варенье в сухую банку.


Закройте банку обычной крышкой. Варенье из облепихи без варки на зиму готово. Храните варенье в холодильнике.


Из протертой с сахаром облепихи можно приготовить ароматные морсы, чаи, подавать к блинчикам, оладьям.


Удачных заготовок и приятного аппетита!



Варенье из облепихи на зиму без варки — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Измельчить облепиху можно блендером, на мясорубке или толкушкой.
Аймкук
Автор рецепта
  • 85

    Рецептов

  • 6

    Подписчиков

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)

Тыквенный суп-пюре с брынзой

Тыквенное печенье Мадлен

Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Картофельные вафли с сыром в вафельнице

Квашеная редька со свеклой

Галета с грушей

Кесадилья с индейкой

Густое варенье из персиков на зиму

Квашеные кабачки быстрого приготовления (без закатки)

Салат «Мельница»

Пирог из переросших кабачков на сковороде

Манник с тыквой и яблоками на кефире

Трайфл Сникерс

Мобильная версия сайта