Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Маринованные опята быстрого приготовления

Предлагаю приготовить маринованные опята. Грибочки можно купить в любом гипермаркете в замороженном виде или насобирать в лесу. Рецепт очень простой и быстрый. Опята получаются очень вкусными, хрустящими, ароматными и в меру острыми. Такие грибочки можно подать в роли холодной закуски, приготовить с ними салат или подать к отварному картофелю.

Хранить маринованные опята в холодильнике в течение 10 дней. Мы съедаем их за один присест) Если готовить опята для долгого хранения, то нужно разложить готовые грибы по стерильным банкам и закрыть крышками, прокипяченными в течение 3 минут. Хранить маринованные опята - в прохладном месте, лучше в холодильнике.

Ингредиенты

Опята - 500 г

Вода - 200 мл

Уксус 9% - 50 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 10 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

22 кКал
40 мин.
24 ч.
24 ч. 40 мин.

Б: 1.79
Ж: 0.93
У: 2.47

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для маринованных опят быстрого приготовления понадобятся следующие продукты. Опята (у меня замороженные) можно предварительно не размораживать.

В кастрюлю влить воду, добавить соль и сахар. Всыпать перец горошком и лавровый лист.

Поставить кастрюлю с маринадом на огонь и довести до кипения.

Как только маринад закипит, добавить опята в кастрюлю. Варить грибы с момента закипания 20 минут. Затем влить уксус и добавить лепестки чеснока. Варить 1 минуту и снять кастрюлю с огня.

Выложить опята в чистую банку и закрыть крышкой. Поставить банку с маринованными опятами быстрого приготовления в прохладное место на сутки. Через сутки грибочки можно кушать. Посмотрите, какие красивые и аппетитные грибочки получились.

Приятного аппетита!

Маринованные опята быстрого приготовления, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Заготовки из опят

Подборка рецептов

Засолка опят на зиму горячим способом в банках

Маринование опят в домашних условиях на зиму

Маринованные опята с луком и маслом на зиму

Замороженные опята

Грибы на зиму

Подборка рецептов

Икра из рыжиков с морковью на зиму

Подберезовики соленые на зиму

Сушка грибов в сушилке

Жареные грибы на зиму

Маринованные опята

Подборка рецептов

Маринованные опята с луком и маслом на зиму

Маринование опят в домашних условиях на зиму

Маринованные опята «Бабушкины»

Маринованные опята в банках на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чеснок в меде	Кофейно-молочное желе	Салат с апельсином и гранатом	Постные тыквенные булочки	Рамен-бургер	Капустный суп с курицей	Шоколадный кофе CHOCO-PHINDI
Рисовый суп с колбасой	Куриный суп в афганском казане	Свиная корейка в аэрогриле	Кабачковый торт в духовке	Жареный рис по-тайски с курицей	ПП-десерт Ферреро Роше	Вензель с заварным кремом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маринованные опята быстрого приготовления

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти