Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Слойки с овощами и сыром

Слойки с овощами и сыром

Слоеное тесто - очень удобный вариант, когда хочется приготовить какую-то необычную домашнюю выпечку. Сегодня я предлагаю испечь сочные овощные слойки с сыром бри. Для начинки я взяла замороженную мексиканскую смесь - просто, быстро и очень вкусно!

Ингредиенты

Дрожжевое слоеное тесто - 250 г

Мексиканская смесь - 200 г

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - 2 г

Черный молотый перец - 1 г

Сыр бри - 40 г

Майонез - 1 ст.л.

Получилось 6 порционных слоек.
  • 289 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 5.85
  • Ж: 18.41
  • У: 24.97

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмем необходимые продукты и приступим к выпечке слоек с овощами и сыром.


На подсолнечном масле потушим овощную смесь - просто бросим на разогретую сковороду пару-тройку горстей замороженных овощей и потушим до испарения жидкости, присолим, поперчим по вкусу. Остудим.


Дрожжевое слоеное тесто предварительно разморозим, нарежем на квадраты - я пласт теста 20х20 см разделила на 6 частей, слегка раскатала каждый в одном направлении и выложила ложку начинки. Вторую часть надрезала сеточкой и прикрыла начинку.


Плотно закрепила края, пройдясь вилочкой по шву. Смазала поверхность слоек майонезом. Вот и все! Остается испечь.


Ставлю формы со слойками в холодную духовку и включаю ее на полчаса на 180-200 градусов.


Мои румяные и пышные слоечки готовы!


Подаем их на завтрак или перекус, можно со сметаной. Слойки с овощами и сыром идеальны с капучино или чаем с молоком.


Приятного вам!


Слойки с овощами и сыром, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Натуль, очень аппетитные у тебя слойки:bestofthebest:
1
ответить
natalka Автор рецепта
Анжелика, спасибо ))
0
ответить
О, отличный вариант для замороженных овощей:bestofthebest:
1
ответить
natalka Автор рецепта
Алена Прика, ага, быстренько главное )) спасибо
0
ответить

Свежие рецепты


Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Салат с нектарином и руколой

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока

Соус «Южный» по ГОСТу СССР

Тилапия с луком и морковью в духовке

Сушеный зеленый лук с солью

Варенье из душицы

Салат из огурцов «Молодо-зелено»

Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде

Котлеты по-киевски (классический рецепт)
Мобильная версия сайта