E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПеченье
Печенье из сметаны

Печенье из сметаны

Аймкук

Ингредиенты

Пшеничная мука в/с -280-300 граммов;

Крупное яйцо - 1 штука;

Сметана (20 %) - 100 граммов;

Сахар - 80 граммов;

Сливочное масло - 50 граммов;

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.;

Ванильный сахар - 1 ч.л.;

Щепотка соли;

Сахарная пудра - 3 ст.л.

  • 296 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 36 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Предложите своим маленьким детям приготовить это рассыпчатое хрустящее печенье из сметаны вместе с вами, и восторгу ребенка не будет предела. Ведь так интересно вырезать из теста фигурки, терпеливо ждать, пока духовка испечет печенье, а потом с большим удовольствием съедать плоды своего труда.


Подготовьте необходимые продукты и не забудьте о фигурных формочках для печенья. Если таковых нет, то фигуры можно вырезать с помощью рюмки или стакана.

Ингредиенты для печенья на сметане


Яйцо взбейте с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену.

Яйца взбитые с сахаром


На медленном огне или в микроволновой печи растопите сливочное масло.

Масло сливочное


Во взбитое яйцо добавьте сметану и растопленное масло.

Яйца с растопленным маслом


Муку просейте с разрыхлителем и солью.

Мука с разрыхлителем


Замесите не очень крутое тесто. Если тесто будет липнуть к рукам, добавьте еще немного муки. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холод на 1 час.

Тесто для печенья на сметане


Присыпьте стол мукой. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. С помощью фигурных формочек вырежьте печенье.Вырезать печенье


Остатки теста скатайте в шар и снова раскатайте в пласт.

Вырезаем печенье формочками


Противень застелите пергаментом. Переложите печенье на противень и выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут до золотистого цвета. Не пересушивайте печенье, иначе оно получится твердым.

Запекаем печенье из сметаны


Готовое печенье из сметаны остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Печенье на сметане с пудрой


Приятного аппетита!

Готовое печенье на сметане


Храните печенье в полиэтиленовом пакете или закрытой коробке.

Готовим печенье на сметане

Рецепт печенья на сметане

Аймкук
Автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • 196

    Рецептов

  • 21

    Подписчиков

  • 82

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Екатерина
Спасибо большое. Просто и вкусно. Я еще какао добавляла.
Нравится
(0)
ответить
Вкусное печенье!Хорошая выпечка к чаю.
Нравится
(0)
ответить
приятные печеньки )
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Мобильная версия сайта