E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Сметанник с бананом

Сметанник с бананом

Предлагаю приготовить вкусный сметанник с бананами, который отлично подойдёт для семейного чаепития. Бананы желательно использовать не переспевшие, чтобы они держали форму. Форму можно использовать диаметром от 18 до 22 см.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сметана - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 100 г

Мука - 200-220 г

Сода - 0.5 ч.л.

Банан - 2 шт.

Форма диаметром 22 см
  • 250 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.01
  • Ж: 8.32
  • У: 38.82

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления сметанника с бананом подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Начнём с приготовления теста. В миску разбить одно яйцо, добавить 50 г сахара, соду и мягкое сливочное масло. Массу следует хорошо взбить.


Затем частями добавить просеянную муку, сначала перемешать ложкой.


Продолжить замес руками, пока тесто не соберётся в шар.


Дно формы застелить пергаментом, выложить тесто и руками сформировать круг, создавая небольшой бортик. Наколоть тесто вилкой.


Оставшийся сахар взбить с яйцом, добавить сметану и хорошо перемешать.


Почистить и нарезать кружочками банан, разложить на тесто. Сверху вылить сметанную заливку. Кстати, если вы хотите пирог повыше, количество заливки можно увеличить в два раза.


Духовку разогреть до 190 градусов и выпекать сметанник с бананом 30-35 минут, пока верх не зарумянится.


Остудить сметанник в форме, затем переложить на тарелку и разрезать на порции.


Приятного аппетита!


Сметанник с бананом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта