Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сметанник с бананом

Предлагаю приготовить вкусный сметанник с бананами, который отлично подойдёт для семейного чаепития. Бананы желательно использовать не переспевшие, чтобы они держали форму. Форму можно использовать диаметром от 18 до 22 см.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сметана - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 100 г

Мука - 200-220 г

Сода - 0.5 ч.л.

Банан - 2 шт.

Форма диаметром 22 см

250 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 5.01
Ж: 8.32
У: 38.82

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления сметанника с бананом подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Начнём с приготовления теста. В миску разбить одно яйцо, добавить 50 г сахара, соду и мягкое сливочное масло. Массу следует хорошо взбить.

Затем частями добавить просеянную муку, сначала перемешать ложкой.

Продолжить замес руками, пока тесто не соберётся в шар.

Дно формы застелить пергаментом, выложить тесто и руками сформировать круг, создавая небольшой бортик. Наколоть тесто вилкой.

Оставшийся сахар взбить с яйцом, добавить сметану и хорошо перемешать.

Почистить и нарезать кружочками банан, разложить на тесто. Сверху вылить сметанную заливку. Кстати, если вы хотите пирог повыше, количество заливки можно увеличить в два раза.

Духовку разогреть до 190 градусов и выпекать сметанник с бананом 30-35 минут, пока верх не зарумянится.

Остудить сметанник в форме, затем переложить на тарелку и разрезать на порции.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Пирог с бананами

Подборка рецептов

Банановый пирог с маком (без яиц)

Банановый пирог на сковороде

Шарлотка на кефире с бананом

Банановый пирог с орехами

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Банановый пирог с маком (без яиц)

Заливной пирог с абрикосами

Манник со сливами

Пляцок «Ранкова роса»

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Цветаевский пирог в мультиварке

Кексы с халвой и изюмом

Сырные лепешки на молоке на сковороде

Шоколадная королевская ватрушка с творогом

Выпечка с бананами

Коллекция рецептов

Банановый пирог без сахара (манник)

Слойки с нутеллой и бананом

Торт «Паук» на Хэллоуин

Банановое печенье

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кекс из зеленой гречки	Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке	ПП клафути с вишней	Салат с тунцом, рисом и огурцом	Рагу с фаршем и картошкой	Постные голубцы с рисом	Яблочная закваска
Яичница с макаронами	Паста с моцареллой и черри в духовке	Фраппучино Старбакс в домашних условиях	Соус из греческого йогурта	Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке	Вермишель с фаршем на сковороде	Фунчоза со стручковой фасолью

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное