Банановый пирог с маком (без яиц)

Мягкий пирог с явным банановым вкусом! Хорош для ежедневного чаепития. Рецепт незаменим при наличии некондиционных бананов.

Аймкук

Ингредиенты

Банановое пюре - 1,5 стакана

Сахар - 1 стакан

Масло растительное - 0,5 стакана

Сметана - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 2 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Мак - 1-2 ст.л.

Сливочное масло - для смазывания формы

274 кКал
50 мин.
5 мин.
55 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Банановый пирог с маком (без яиц) получается относительно воздушным и пышным.

Бананы нужно брать переспевшие, сладкие. Хорошо подойдут второсортные.

В пирог можно добавить сладкие пряности по вкусу: корицу, ваниль, молотый имбирь, а мак заменить кокосовой стружкой.

Готовый банановый пирог с маком перед подачей украсьте сахарной пудрой, глазурью или смажьте джемом.

Диаметр формы для выпечки - 27 см, высота - 4 см.

В миску поместите сахар, соль, растительное масло и сметану. Перемешайте.

Добавьте пюре из бананов. Перемешайте.

Включите духовку на 180 градусов, а форму для выпечки смажьте сливочным маслом.

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и содой. Положите мак, пряности по желанию.

Хорошо перемешанное однородное тесто переложите в подготовленную заранее форму, разровняйте и поставьте в предварительно разогретую духовку.

Выпекайте пирог около 30-40 минут. Он должен подняться и красиво подрумяниться.

Готовый пирог нужно вынуть, остудить. Декорировать на свой вкус. После этого банановый пирог с маком (без яиц)можно подавать на стол.

Банановый пирог с маком (без яиц) — рецепт с фото пошагово

Аймкук

MariaS Автор рецепта

467
Рецептов
53
Подписчиков
55
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Вікторія

Замечательный пирог! Боялась, что будет слишком банановый вкус, а получилось наоборот, бананового вкуса почти не чувствуется, зато очень приятный нежный вкус, добавила мака и немного корицы

Прикрепленные фото: