Штрудель из лаваша с вишней и творогом

Name: Штрудель из лаваша с вишней и творогом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Выпечка из лаваша всегда получается вкусной, быстрой и несложной в приготовлении. Предлагаю приготовить штрудель из лаваша с творогом и вишней.

За неимением свежей ягоды, можно взять замороженную. Лаваш возьмите свежайший, чтобы он легко сворачивался в рулет. Творог можно измельчить блендером, чтобы масса получилась без крупинок.

Ингредиенты

Лаваш тонкий 1 лист - 175 г

Творог - 250 г

Вишня без косточек - 100 г

Сахар - 3 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

192 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 9.51
Ж: 4.92
У: 26.81

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для штруделя из лаваша с вишней и творогом.

Если у вас вишня замороженная, то дайте ей полностью оттаять, удалите косточки.

Переложите оттаявшую вишню в ситечко, чтобы с нее стекла жидкость.

В глубокую миску положите творог, сахар, разбейте яйцо.

Вилкой перемешайте ингредиенты. Если хотите получить однородную творожную массу без крупинок, пробейте блендером.

Вишню после ситечка переложите в небольшую миску и добавьте крахмал. Перемешайте ягоды с крахмалом.

Лист тонкого лаваша разложите на столе и равномерно нанесите творожную массу.

Выложите на лаваш вишню.

Сверните лаваш в плотный рулет.

Разрежьте рулет пополам и переложите на противень, застеленный пекарской бумагой.

Смажьте рулеты взболтанным яйцом. Разогрейте духовку до 180°С и поставьте в нее противень на средний уровень. Нагрев духовки - верх-низ.

Запекайте штрудель из лаваша с вишней и творогом в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.

Снимите запеченный штрудель с противня, по желанию посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами, листиками мяты.

Подавайте к чаю, кофе.

Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Штрудель из лаваша

Подборка рецептов

Штрудель из лаваша с яблоками в духовке

ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью)

Штрудель из лаваша с клубникой

Ленивый штрудель из лаваша с яблоками

Штрудели с вишней

Подборка рецептов

Штрудель с вишней из слоеного теста

Штрудель из творожного теста

Штрудель из теста фило с вишней

Штрудель с творогом и вишней

Штрудели с творогом

Подборка рецептов

Штрудель из творожного теста

Штрудель с творожной начинкой и изюмом

ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью)

Штрудель с творогом и вишней

Штрудель

Подборка рецептов

Штрудель с клюквой (из слоеного теста)

Штрудель с тушеной капустой из дрожжевого теста

Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)

Штрудель с рыбой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паста с грибами, курицей и беконом	Жареный рис с грибами	Салат с тунцом и кабачками по-итальянски	Пельмени с соусом песто	Лодочки из слоеного теста с яблоками	Намазка с салями	Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики-круассаны	Апельсиновое суфле для торта (+торт)	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пончики с карамелью	Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Штрудель из лаваша с вишней и творогом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты