Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Постное печенье с вареньем

    Постное печенье с вареньем

    Готовила я это печенье впервые и, скажу честно, распробовала я его не сразу, решив, что печенье на любителя. Больше оно мне понравилось на второй день, чем свежеприготовленное. Но печенье весьма достойно, чтобы быть. Оно получается мягким, и если печенья формировать крупнее, то вполне себе получатся мини-булочки, которые можно подать на завтрак с маслом, например.

    Рецепт крайне экономичен, что весьма уместно в наше непростое время.

    Ингредиенты

    Варенье - 350 г

    Мука пшеничная - 400-430 г

    Сахар - 1-2 ст.л. (если необходимо)

    Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл

    Ванилин - на кончике ножа

    Разрыхлитель - 10 г

    Соль - щепотка

    • 364 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 4.51
    • Ж: 9.59
    • У: 66.84

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 23 голосов
    45 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления постного печенья с вареньем подготовьте продукты по списку.


    Варенье я брала клубничное, но можно использовать абсолютно любое, отчего и вкус печенья будет разный.


    Если варенье у вас очень сладкое, то сахар добавлять не надо.


    Смешайте варенье, масло, соль, сахар, ванилин.


    Перемешайте до однородности.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


    Замесите мягкое тесто, которое чуть будет прилипать к рукам.


    Из теста сформируйте печенье (удобно это делать слегка смоченными в воде руками или же можно смазать руки небольшим количеством масла).


    Заготовки (их количество будет зависеть от размеров печенья) выложите на противень, застеленный пергаментом.


    Выпекайте постное печенье с вареньем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.


    Печенье с вареньем без яиц и молока готово.


    Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.


    Приятного чаепития!


    Постное печенье с вареньем, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье без яиц

    Подборка рецептов

    Сырный крекер с пряностями
    Постное печенье на скорую руку
    Сырные палочки с ароматными травами и кунжутом
    Овсяные галеты (из овсяной муки)
    Постное печенье

    Подборка рецептов

    Картофельное печенье
    Улитки из слоеного теста с корицей
    Печенье из тыквы и овсяных хлопьев
    Хворост из слоеного теста на сковороде
    Выпечка без яиц

    Подборка рецептов

    Печенье «Ушки» из творога
    Пирог с семгой
    Слойки с курицей и грибами
    Пирожки с ботвой свеклы
    Выпечка без молока

    Подборка рецептов

    Бисквит с клубникой в мультиварке
    Постный манник в мультиварке
    Хлеб из зеленой гречки
    Бананово-овсяный кекс в кружке

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Виктория
    Спасибо за рецепт! Вкусные печеньки получаются, правда, жестковатая корочка и низ немного пригорел. В следующий раз попробую температуру 180с поставить. Делала из черносмородинового варенья. Печеньки получились красивого баклажанового цвета) Сахар не добавляла и без него очень сладко. Теперь попробую сделать из бруснично-апельсинового с пряностями)
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Виктория, я завидую, что у Вас есть бруснично-апельсиновое варенье)) Вкусно!

    Про температуру. Видимо, Ваша духовка работает иначе, тогда, конечно, нужно подстраиваться под нее.

    Приятного чаепития!☕️
    1
    ответить
    Виктория
    Матильда, варенье в магазине покупала) Вчера сделала, получились мягонькие и не пригорели) Тесто вышло немного жиже и запекала 15 мин при температуре 180С. Печеньки чем-то пряники напоминают)
    Ещё раз спасибо за рецепт!
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Виктория, у нас такое не продается, поэтому я и завидую)))

    Здорово, что Вы приспособились к своей духовке.

    Приятного чаепития!
    0
    ответить
    Виктория
    Матильда, баклажановые из черной смородины, одно светленькое из бруснично-апельсинового варенья)
    Фото
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Виктория, симпатичные печенюхи👍🏻
    0
    ответить
    AnnI_G
    Я люблю такое печенье, готовлю временами. Удобно, когда ягоды из варенья съели, а сироп остался)
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    AnnI_G, какие привереды:smile: Приятного чаепития, Инна!
    1
    ответить
    AnnI_G
    Матильдочка, спасибо:smilehearth:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    AnnI_G, приятного чаепития))) У меня варенье только покупное, поэтому роскоши съесть лишь ягоды мы лишены:laughing:
    0
    ответить
    AnnI_G
    Матильда, а я варю из  всего, что вырастет. Хоть и маленькими порциями, все равно не все съедается. Вот и приходится или печенье, или какую-нибудь коврижку на варенье делать к :coffee:
    1
    ответить
    AnnI_G
    Матильда, зато у вас круглый год все это есть в свежем виде:smilehearth:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    AnnI_G, не все((( Нет абрикосов, например, вкусных слив, персиков... Эх...)))
    0
    ответить
    AnnI_G
    Матильда, ну дааа, зато есть драконий фрукт, манго и маракуйя)) Я бы сейчас от кремового яблочка не отказалась)
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    AnnI_G, надо возвращаться)))
    0
    ответить
    AnnI_G
    Матильда, :smile::smilehearth:
    1
    ответить
    Валентина
    Очень вкусное печенье, не ожидала, что из такого минимального набора продуктов, получится такая вкуснятина! Спасибо за рецепт
    2
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Валентина, спасибо и Вам за отзыв! Приятного чаепития!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Завтрак Клеопатры
    Жаркое с брокколи

    Вафли с отрубями в вафельнице
    Пулярики
    Свинина с грибами в томатном соусе
    Шаурма с овощами
    Шаурма с яйцом и мясом
    Свекла кубиками в духовке
    Качапа (венесуэльская лепешка)
    Мобильная версия сайта