Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Картофельное печенье

    Картофельное печенье

    Постное печенье из картофельного пюре и муки, с хрустящей корочкой и нежной серединой. Подойдет и к супу, и к чаю.

    Ингредиенты

    Картофельное пюре - 300 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Мука пшеничная - 100 г

    Соль, перец, специи - по вкусу

    • 202 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 45 голосов
    92 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Печенье бывает не только сладким, но и овощным.


    Когда у вас с ужина осталось картофельное пюре, не торопитесь его выбрасывать. Ну или сделайте свежее, это тоже приемлемо для приготовления данного печенья.


    Готовится картофельное печенье быстро и просто.


    Внутри печенье нежное, а снаружи - хрустящая корочка.


    Такое печенье хорошо подойдет для разнообразия меню в пост.


    Картофель отварить и сделать пюре, дать остыть.

    Ингредиенты для картофельного печенья (из картофельного пюре)


    Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу (у меня сушеный чеснок).

    Всыпать специи и соль


    Хорошенько перемешать.

    Размешать картофельное пюре


    Добавить масло и муку.

    Добавить масло и муку


    Замесить тесто. Может понадобиться чуть больше муки.


    Тесто должно быть мягким и не должно липнуть к рукам.

    Замесить тесто


    Тесто разделить на несколько частей.

    Разделить тесто на части


    Каждую часть раскатать в лепешку и сложить стопкой.

    Раскатать тесто


    Раскатать тесто в пласт. Вырезать формочкой печенье.

    Вырезать из теста звездочки


    Выложить печенье на противень с ковриком или бумагой.


    Слегка смазать растительным маслом и посыпать травами (по желанию).

    Положить заготовки на противень


    Выпекать картофельное печенье при температуре 200 градусов 12-15 минут.

    Фото картофельного печенья (из картофельного пюре)


    Приятного аппетита.

    Рецепт картофельного печенья (из картофельного пюре)


    Картофельное печенье, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье из тыквы
    Печенье из морковного жмыха
    Тыквенное печенье с орехами
    Картофельное печенье
    Печенье без яиц

    Подборка рецептов

    Постный крекер
    Постное печенье с орехами
    Постное кунжутное печенье
    Постное печенье на скорую руку
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Постный пирог с грушами
    Песто из тыквенных семечек
    Суп-пюре из цветной капусты и грибов
    Гречка с солеными огурцами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог «Необычный»
    Творожно-кокосовое печенье
    Шоколадные меренги
    Мини-курники с курицей и картошкой
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Постный пирог на томатном соке
    Мягкое бельгийское кокосовое печенье
    Морковный кекс с апельсином
    Пирог с протертой клубникой
    Выпечка с картошкой

    Коллекция рецептов

    Пиде с картофелем и зеленью
    Ирландский картофельный хлеб
    Курник с курицей и картошкой на песочном тесте
    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Постная выпечка

    Коллекция рецептов

    Постный «Брауни»
    Постный манник с яблоками
    Пирог «Студенческий» с вареньем
    Постные пряники на рассоле
    Постное печенье

    Коллекция рецептов

    Кокосовое печенье без сахара
    Постное ржаное печенье
    Постное галетное печенье
    Печенье из миндального жмыха
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Греческий соус-закуска «Скордалья»
    Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем
    Молодая картошка с грибами в духовке
    Суп-пюре с жареной картошкой
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Лимонный кисель
    Тулумба
    Горячие бутерброды с запеченным чесноком и сыром в духовке
    Морковь по-корейски без уксуса и лука

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Не зашло. Делала и тонкий вариант и толстый. Не пропекаются
    0
    ответить
    Ольга
    Печенье не понравилось, очень странный вкус. 
    4
    ответить
    Rencha1
    Здорово придумано, Машик! Отличные печенья!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Спасибо, Ренаточка!
    0
    ответить
    Матильда
    Замечательные звезды!
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Олесь, спасибо, что заглянула!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Шампиньоны сувид (су-вид)
    Тушеная капуста с майонезом
    Дхокла (индийское блюдо)
    Салат с кукурузой и лапшой
    Фрисуэлос (испанские блинчики)
    Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)
    Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке

    Бефстроганов из языка
    Жареная картошка с грибами и беконом
    Сливочно-томатная паста
    Вкусные хот-доги в аэрогриле
    Пельмени с соусом песто
    Табани (удмуртские блины)
    Паста с грибами, курицей и беконом
    Мобильная версия сайта