E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Свинина с картошкой в казане н

Свинина с картошкой в казане на костре

Простое и сытное блюдо с ароматом дымка, приготовленное на природе... что может быть вкуснее?!)

В одном казане мягкие и сочные кусочки мяса с поджаренными луком и грибами, и рассыпчатым картофелем.

В качестве специй я взяла базилик, подойдут любые другие травы, или же можно обойтись и без них.

Грибы здесь не главный ингредиент, но они придадут особый аромат.

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Шампиньоны - 2 шт.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Вода - 150 мл

Базилик сушеный - 1 ч.л.

  • 128 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 6.38
  • Ж: 8.39
  • У: 6.86

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы нам приготовить свинину с картошкой в казане на костре, надо подготовить такие ингредиенты.


Свинину не крупно нарезать, лук и картофель почистить.


Картофель нарезать некрупными кубиками.


Лук - четверть-кольцами, грибы - пластинками.


Казан поставить на огонь, накалить в нём масло.


Выложить мясо.


Поджарить, а затем готовить под крышкой до мягкости.


Добавить лук и томить 7-10 минут.


Затем отправить в казан грибы. Поджарить в течение пары минут.


Выложить картофель. Посолить, поперчить, приправить базиликом.


Влить воду, перемешать и накрыть крышкой.


Готовить свинину с картошкой в казане на костре, помешивая, до готовности картофеля.


Ароматная свинина с картошкой готова.


Можно посыпать блюдо свежей зеленью.


Приятного аппетита.


Свинина с картошкой в казане на костре, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Яблочное пюре в духовке

Тыква фри

Варенье из груш с имбирем и лимоном

Паста с креветками и маскарпоне

Ванильный кекс в кружке в микроволновке

Картофельные вафли с яйцом пашот

Помидоры на зиму (как свежие!)

Таккальби (корейское блюдо)

Салат с оливками, перцем и помидорами

Патиссоны с яйцом на сковороде

Жасминовый лимонад

Цветная капуста с творогом в духовке

Ленивые вареники из творожной массы

Малосольные помидоры черри в банке
Мобильная версия сайта