Кофейный ликер Калуа

Существует несколько разновидностей кофейного ликера Калуа: традиционный, с ванилью, с ванилью и черным шоколадом, с жареным лесным орехом. Попробуем приготовить кофейный ликер Калуа в домашних условиях.

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ч.л.

Сахар - 100 г

Вода - 200 мл

Водка - 250 мл

Ванильный экстракт - 2 капли

180 кКал
0 ч. 25 мин.
168 ч.
168 ч. 25 мин.

Б: 0.35
Ж: 0.36
У: 18.11

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления кофейного ликера Калуа в домашних условиях понадобятся качественная водка, кофе, сахар и ваниль. Кофе можно взять растворимый, приготовить в кофемашине или сварить в турке.

Я варю кофе в гейзерной кофеварке. Налейте воду в кофеварку, насыпьте 2 ч.л. молотого кофе. Сварите кофе.

В сотейник насыпьте сахар.

Влейте готовый кофе.

Поставьте сотейник на огонь, помешивая доведите до полного растворения сахара. Снимите с огня и полностью охладите кофейный сироп.

Холодный кофейный сироп влейте в бутылку.

Добавьте водку и пару капель ванильного экстракта. Плотно закройте бутылку крышкой и взболтайте. Поставьте бутылку в закрытое от солнечных лучей место и дайте напитку настояться в течение недели.

Перед употреблением домашний кофейный ликер Калуа охладите в холодильнике. Ароматный и вкусный напиток можно употреблять в чистом виде или добавлять в кофе или чай.

Приятного времяпровождения!

Дополнения к рецепту

Для кофейного ликера можно использовать ваниль в стручках.

Полезные подборки и рецепты ...

Кофейные ликеры

Подборка рецептов

Ликер кофейный

Ликёр «Маргарита»

Бейлиз со сгущенкой в домашних условиях

Ликёр «Хвост обезьяны» / Cola de mono

Ликеры

Подборка рецептов

Мятный ликер

Сливовый ликёр в домашних условиях (на водке)

Ликер из ирги в домашних условиях

Яичный ликер

Напитки алкогольные

Рубрика рецептов

Коктейль из шампанского с мороженым и ананасом

Коктейль «Плантатор»

Апельсиновый ликёр

Наливка из красной смородины

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

С удовольствием бы забалдела:smilehearth:

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Алена Прика, :smiletongue::wine:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой
Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока	Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное