Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Минтай жареный с луком

Минтай жареный с луком

Ингредиенты

Минтай - 2 шт;

Лук репчатый - 2 шт;

Соль - по вкусу;

Мука для панировки - 2/3 стакана;

Масло растительное для фритюра.

  • 187 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Жареный минтай с луком -  это самый простой способ приготовления рыбы. Блюдо очень вкусное и недорогое, учитывая, что лук, мука и подсолнечное масло имеются на любой кухне, а минтай — одна из самых дешевых пород рыб!


Нам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты для жарки минтая с луком


Минтай чистим, удаляем у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промываем. 

Рыба минтай
 


Рыбу разрезаем на кусочки. 

Минтай кусочки


Очищенный лук нарезаем кольцами, толщиной 0.5 см.

Лук репчатый


Кусочки рыбы обваливаем в муке. 

Минтай в муке


Обжариваем на разогретом масле на среднем огне сначала с одной стороны.

Обжарка минтая


Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Минтай жареный


Далее после рыбы обжариваем на масле кольца лука.

Обжарка лука


Выкладываем жареный минтай с луком на тарелку, подаем со свежей зеленью.

Минтай жареный с луком


Минтай жареный с луком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Пожарила минтай по вашему рецепту, но только без лука. Не очень его люблю сам по себе. У нас минтай в семье все любят с толчёной картошечкой! Вкуснятина!
Фото
0
ответить
Наталья, благодарим вас за комментарий и фото к рецепту! Получилось очень аппетитно :) Приятного аппетита!
1
ответить
Дмитрий Новичок
Готовить очень просто. Получилось очень вкусно! Спасибо! Рецепт всем рекомендую. 
1
ответить
Танюшка
Очень рада,что нашла этот сайт!Все очень понятно,удобно,красиво и вкусно!Спасибо!
1
ответить
Елена Владимировна
Согласна с вами целиком и полностью!:smile:
0
ответить
Спасибо, было очень вкусно, фото прилагаю :)
0
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо, мне очень приятно!
0
ответить

Свежие рецепты


Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Завтрак Клеопатры

Жаркое с брокколи

Вафли с отрубями в вафельнице

Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)
Мобильная версия сайта