Сметанная заправка для салата

Сметанно-горчичная заправка для салата - это такая менее калорийная альтернатива майонезу. Она отлично подходит к овощным салатам, ею также можно заправить и "Оливье", будет очень вкусно. А готовится такая заправка элементарно - нужно просто всё смешать в мисочке!

Ингредиенты

Сметана (15%) - 150 г

Горчица зернистая - 2 ч.л.

Сок лимонный - 2 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Соль - по вкусу

146 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 3.15
Ж: 3.02
У: 4.14

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

55 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все продукты для приготовления сметанной заправки для салата - перед вами. Чем менее жирная сметана, тем легче будет заправка. Оптимально взять сметану 15% жирности.

В миску положите сметану, добавьте зернистую горчицу и лимонный сок.

Прибавьте соль и перец по вкусу. Дополнительно можно добавить специи - щепотку итальянских трав, перец чили или мускатный орех.

Размешайте хорошенько заправку до однородности. Можете сделать её впрок и хранить в холодильнике в банке около 2-3 дней.

Сметанная заправка для салата готова! Осталось нарезать салат и заправить его.

Сметанная заправка для салата, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Соусы и заправки для салатов

Подборка рецептов

ПП соус для «Цезаря»

Мятный соус к мясу, купатам, кутабам, баранине

Орехово-кунжутный соус

Соус для салата Цезарь на йогурте

Сметанные соусы

Подборка рецептов

Соус «Цахтон»

Соус для долмы

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Соус из черемши и орехов к мясу

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное