Вяленая тыква на зиму в электросушилке

Тыква - очень полезный и вкусный овощ, ее можно засушить или подвялить. Так она сохранит максимальное количество витаминов. Самый удобный для этого способ - использовать электросушилку.

Вяленая тыква очень вкусное лакомство, её можно подать на десерт к чаю или заменить конфеты деткам, а также использовать в кулинарии.

Ингредиенты

Тыква - 1 шт.

Из 1 кг свежей тыквы получается 50 г вяленой тыквы.

140 кКал
15 ч.
15 ч.

Фото готового блюда

Иринка2автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления вяленой тыквы на зиму в электросушилке понадобится всего один ингредиент - тыква. Выбирайте сладкий, яркий и сочный овощ. Лучше всего для вяления подойдёт мускатная тыква.

Помойте овощ, очистите от кожуры, разрежьте на две половинки и удалите семечки с волокнами.

Нарежьте тыкву крупными кубиками 3-4 см. Очень мелко не нужно резать, в процессе сушки тыква уменьшается в два раза.

Разложите кубики тыквы на небольшом расстоянии на решетки электросушилки.

Поставьте решетки с тыквой одна на другую и установите в сушилку.

Вяльте тыкву в электросушилке 12-15 часов. Время зависит от сорта тыквы, размеров кубиков и от вашей техники.

В процессе сушки периодически меняйте местами решетки для равномерного вяления.

Вяленая тыква на зиму готова.

Храните вяленую тыкву в плотно закрытой стеклянной ёмкости.

Приятного всем аппетита!

Вяленая тыква на зиму в электросушилке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Сушение

Подборка рецептов

Сушеные баклажаны

Сушка грибов в сушилке

Сушеные маслята. Как сушить маслята на зиму?

Подосиновики сушеные

Заготовки из тыквы на зиму

Подборка рецептов

Икра из тыквы на зиму

«Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму

Тыква, маринованная на зиму

Варенье из тыквы с мандаринами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Виталий

А Вы точно не ошиблись с 1 кг получается 50 гр. продукции?

ответить

Tastr

Виталий, вам рецепт предоставили, а вы все равно сомневаетесь)))

ответить

Ольга

На вашем фото не мускатная тыква, а тыква сквош. Рецепт универсальный, но очень затратный. Спасибо

ответить

Оксана

Ольга, а как лучше сушить тыкву?
Какой рецепт не затратный?

ответить

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Вяленая тыква на зиму в электросушилке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты