E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Эскалопы из свинины с картофелем в духовке

Эскалопы из свинины с картофелем в духовке

Сытный ужин из кусков свинины и картошки в духовке.

Эскалоп в привычном варианте обжаривается без панировки на масле. В этом же рецепте я предварительно замариновала мясо и зажарила его вместе с картофелем в духовке. Получилось очень вкусно и питательно!

Меньше слов, больше дела!

Ингредиенты

Свинина - 500 г

Картофель - 2-3 шт.

Маринад:

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.

  • 198 кКал
  • 1 ч.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 10.84
  • Ж: 14.61
  • У: 5.7

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Эскалопы из свинины с картофелем в духовке готовим из таких ингредиентов.


Я не стала срезать тонкий слой сала, он не помешал в итоге, но это на любителя.


Мясо слегка отбить.


Смешать всё для маринада, залить мясо и оставить на полчаса-час.


Переложить мясо в форму для запекания. В оставшийся маринад выложить нарезанный картофель.


Перемешать и переложить к мясу.


Запекать эскалопы из свинины с картошкой в духовке при 180 градусах до готовности.


У меня ушло 30 минут.


Приятного аппетита.


Эскалопы из свинины с картофелем в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Такое блюдо удобно готовить для порционной подачи на праздник.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Замечательный ужин!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, спасиб 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Дрожжевое картофельное тесто для пирожков на сковороде

Мясо в горчице с ананасами

Арабский салат с булгуром и зеленью

Хинкали с курицей и сулугуни

Гратен из сельдерея

Боул с киноа и креветками

Котлеты из брокколи с фаршем

Суп с клецками без мяса

Рулька с овощами в рукаве в духовке

Сырники с укропом

Хек под маринадом

Скрэмбл с авокадо

Рисовые биточки в духовке

Биточки с грибами в духовке
Мобильная версия сайта