Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лещ в майонезе в духовке

Легко и просто приготовить леща в духовке, добавив немного специй и майонеза. Майонез сделает рыбу вдвойне вкуснее, а специи усилят ее аромат. Немного лимонного сока придаст пресному на вкус лещу цитрусовую нотку. Запекать рыбу лучше целиком - так она будет сочнее.

Ингредиенты

Лещ - 1,2-1,5 кг

Майонез - 50-60 г

Растительное масло - 30 г

Лимонный сок - 30 г

Прованские травы - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

139 кКал
45 мин.
45 мин.

Б: 15.87
Ж: 8.34
У: 0.26

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Ингредиенты для запекания леща в майонезе в духовке - перед вами. Для рецепта идеально подходит свежая рыба весом от 1 кг и более - в таком леще кости более крупные и не доставят вам много хлопот.

Леща очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности, рыбу хорошо сполосните. Натрите солью и черным перцем.

Сбрызните леща лимонным соком.

Смажьте леща майонезом со всех сторон. Присыпьте прованскими травами.

Подходящую для запекания форму смажьте растительным маслом и выложите рыбу.

Запекайте леща в майонезе в духовке при 180°С 35-40 минут, до золотистой корочки.

В горячем виде подавайте рыбу к столу. Это может быть самостоятельное блюдо. Также можете дополнить леща свежими овощами и любым гарниром. Готовую рыбку я присыпала мелко нарезанным укропом.

Приятного вам аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Рыба под «шапкой», запеченная в духовке

Лосось, запеченный с креветками

Карась, запеченный в горчице

Дорадо с зеленью и лимоном в духовке

Лещ в духовке

Подборка рецептов

Лещ в духовке в фольге

Лещ, запеченный в духовке

Лещ в духовке целиком

Лещ с картошкой в духовке

Лещ

Рецепты по ингредиенту

Жареный лещ с луком

Лещ с картошкой в духовке

Лещ в фольге на мангале

Лещ, запеченный в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

Мария

Шикарный! Всё лето ловили эту рыбу, столько съели, кажется, но снова хочется

Нравится

(1)

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Мария, я тоже с удовольствием ловлю такую рыбку!

Нравится

(0)

ответить

AnnI_G

Новичок

Я тоже люблю запекать крупную рыбу в духовке - готовится без хлопот))

Нравится

(1)

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

AnnI_G, согласна 100%

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Ну красавчииик же!

Нравится

(1)

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, спасибочки!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лещ в майонезе в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти