Гренки с фаршем на сковороде

Остался вчерашний батон? Приготовьте ароматные гренки с фаршем на завтрак, например, в выходной день. Ваши мужчины будут в восторге! Для рецепта используйте куриный фарш, у меня - из филе, он быстро жарится и гренки будут готовы за считанные минуты. С одной стороны получится сочный прожаренный фарш, с другой - хрустящая корочка батона.

Ингредиенты

Фарш куриный - 200 г

Батон - 250 г

Яйца куриные - 2 шт.

Лук репчатый - 30 г

Растительное масло - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

237 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 10.78
Ж: 11.97
У: 20.82

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления гренок с фаршем на сковороде.

Куриный фарш смешайте с мелко нарезанным репчатым луком. Лук придаст фаршу сочность.

Добавьте соль и черный перец, хорошо перемешайте начинку для гренок.

Вчерашний батон нарежьте средними по толщине ломтиками.

Намажьте фарш на каждый ломтик батона. Слишком толстый слой фарша не делайте, при обжарке он может отвалиться.

Взболтайте куриные яйца вилочкой, добавьте чуть соли и черного молотого перца. Окуните гренки с обеих сторон в яичный кляр. Сковорода с маслом должна быть уже разогрета.

Выкладывайте гренки с фаршем на разогретую сковороду фаршем вниз. Обжаривайте 4-5 минут на среднем огне. Если необходимо, долейте еще немного масла.

Когда фарш подрумянится, переверните гренки и жарьте с обратной стороны еще пару минут.

Готовые бутерброды горячими подавайте к столу. Налейте кофе или чай, зовите семью!

Вкусные, нежные, ароматные... Такие гренки с фаршем станут прекрасным началом дня.

Приятного вам аппетита!

Гренки с фаршем на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гренки из белого хлеба

Подборка рецептов

Гренки с черемшой, плавленым сыром и яйцом

Гренки с помидорами и плавленым сыром

Гренки с крабовыми палочками

Моцарелла в «карете» (Mozzarella in carrozza)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Замечательные гренки!!:bestofthebest:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Zoya7, благодарю!:hearth:

ответить

Нина Минина-Р

:bestofthebest:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Нина Минина-Р, спасибки!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пышное заварное печенье на молоке с глазурью	Смузи из вареной свеклы	Голубцы-трубочки с говядиной и булгуром	Брокколи с куриной печенью	Грудка утиная с рисом в духовке	Ленивая овсянка с протеином	ПП десерт с протеином
Смузи с протеином и бананом	Филе тунца кусочками в сливочном соусе	Джем из хурмы	Окорочка в пергаменте в духовке	Макароны с сыром в аэрогриле	Свекольный уксус	Цветная капуста с сосисками в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гренки с фаршем на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты