E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Фантазия» с курицей и грибами

    Салат «Фантазия» с курицей и грибами

    В интернете ходит огромное число рецептов салата "Фантазия с курицей и грибами". Предлагаю один из них. Салат получается очень нежным на вкус, легким и в то же время сытным. Порция такого салата сможет заменить полноценный прием пищи.

    Ингредиенты

    Куриное мясо вареное - 150 г

    Грибы вареные лесные - 150 г

    Яйца - 3 шт.

    Лук - 0,5 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Майонез - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 148 кКал
    • 1 ч.
    • 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 11.03
    • Ж: 10.1
    • У: 2.16

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для салата «Фантазия» с курицей и грибами - перед вами.


    Я использую вареную куриную грудку (варим 20-25 минут в подсоленной воде и в ней же остужаем) и вареные замороженные лесные грибы. Замороженным грибам дайте полностью оттаять. Яйца сварите вкрутую и охладите. Лук очистите.


    Нарежьте лук мелким кубиком и обжарьте в сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут.


    Грибы мелко нарежьте и добавьте в сковороду.


    Обжарьте грибы и лук еще 5-7 минут, помешивая, на среднем огне. Снимите сковороду с огня и полностью охладите.


    Куриную грудку мелко нарежьте поперек волокон.


    Яйца очистите, разделите на белки и желтки. Натрите на мелкой терке.


    Салат можно "собрать" в общем салатнике, но аппетитнее будет смотреться, если приготовить его порционно, слоями, с использованием кулинарного кольца.


    Установите кольцо на плоскую тарелку. Первым слоем положите куриное мясо. Нанесите тонкую сеточку майонеза.


    Второй слой - обжаренные с луком грибы. Уплотните слои и нанесите майонез.


    Третий слой - натертый белок, майонез. Если остались продукты - повторите слои.


    Верхний слой - натертый желток. Аккуратно снимите кольцо - салат «Фантазия» с курицей и грибами готов к подаче на стол.


    Приятного аппетита!


    Салат «Фантазия» с курицей и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слоеный салат с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Восторг» с ананасом и курицей
    Салат «Бонито» (Bonito) с курицей и корейской морковью
    Салат «Анютка»
    Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром
    Слоеный салат с грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат «Мельница» с грибами и курицей
    Слоёный салат «Хрюша» с грибами и сыром
    Салат с лисичками
    Слоеные салаты с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с яблоком, яйцами и сыром
    Салат «Пасхальное яйцо» с копченой курицей
    Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром
    Салат «Пасхальное яйцо»
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Афродита» с кальмаром и курицей
    Салат «Киото»
    Салат «Белоснежка»
    Салат «Шалаш»
    Салаты с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Афродита» с курицей и шампиньонами
    Классический салат Подсолнух с чипсами
    Салат «Любимый муж»
    Салат «Гнездо глухаря» с грибами

    Дополнения к рецепту

    • Для салата можно взять копченую курицу и добавить натертый сыр.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта