Бутерброды со шпротами, яйцом и помидором

Думаю, что бутерброды со шпротами на праздничный стол готовят многие хозяйки, поскольку это одна из самых любимых закусок, особенно под крепкие спиртные напитки. Вариант с помидором и яйцом гости любят особенно, такие бутерброды сочные, сытные и ароматные.

Летом можно использовать помидоры сорта "микадо" или "черный принц", они особенно вкусные, а зимой лучше всего купить черри, они сладкие и хоть немного похожи на помидоры в это время года.

Очень рекомендую добавить тоненький ломтик лимона, он просто идеально дополнит остальные ингредиенты.

Ингредиенты

Хлеб бородинский - 3-4 ломтя

Шпроты - 50 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Майонез - 20 г

Помидоры черри - 5-7 шт.

Лимон - 20 г

Соль и перец - по вкусу

Укроп - пару веточек

Чеснок - 1 зубчик

167 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 7.06
Ж: 10.57
У: 10.48

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления бутербродов со шпротами, яйцом и помидором вам понадобятся все продукты, что на фото ниже.

Лимон, помидоры и укроп помойте и обсушите. Отварите яйца минут 10, остудите в холодной воде.

Бородинский хлеб разрежьте по диагонали, подсушите слегка на сухой сковороде. Сушить хлеб до состояния гренок не нужно, он должен остаться мягким внутри, при этом с хрустящей корочкой.

Переложите хлеб на решетку остывать, натрите хорошенько каждый ломоть чесноком.

Яйца натрите на мелкой терке, заправьте майонезом, перемешайте.

Смажьте каждый ломоть хлеба яичной массой.

Помидоры черри нарежьте кружочками, выложите на яичный слой.

Лимон нарежьте тонкими слайсами, положите на каждый бутерброд половинку и сверху выложите крупную шпротину.

Украсьте веточкой свежего укропа или петрушки, подавайте к столу сразу же после приготовления, пока хрустящая корочка не размокла. Бутерброды со шпротами, яйцом и помидором готовы!

Приятного!

Бутерброды со шпротами, яйцом и помидором, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с черным хлебом

Подборка рецептов

Бутерброды с помидорами и сырыми шампиньонами

Бутерброды с сельдью и редисом

Бутерброды со шпротами и сливочным маслом

Горячие бутерброды с плавленым сыром

Бутерброды со шпротами

Подборка рецептов

Канапе «Валентинки» со шпротами и помидорами черри

Закуска «Ракушки» из слоеного теста с начинкой

Бутерброды со шпротами на жареном хлебе

Бутерброды со шпротами и перепелиным яйцом

Бутерброды со шпротами на праздничный стол

Подборка рецептов

Бутерброды со шпротами

Гренки со шпротами

Конвертики из тостового хлеба со шпротами

Бутерброды с красной икрой и шпротами

Бутерброды с яйцом

Подборка рецептов

Закусочные бутерброды с сельдью, яйцом и свеклой

Бутерброды с перепелиными яйцами и семгой

Бутерброды с печенью трески и яйцом

Еврейские бутерброды со шпротами

Бутерброды на день рождения

Подборка рецептов

Бутерброды с селедкой и творожным сыром

Брускетта с гуакамоле и креветками

Бутерброд «Обезьяна» с сыром и колбасой

Гренки с сайрой, сыром и огурцом

Бутерброды на Новый год 2023

Подборка рецептов

Бутерброды-морковки на Новый год 2023

Бутерброды со шпротами, картофелем и плавленым сыром

Канапе с селедкой и помидорами

Бутерброды с печеночным паштетом на праздничный стол

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная пекинская капуста с соевым соусом	Мясные вафли в вафельнице	Крабовые палочки с сыром в аэрогриле	Говяжий хвост с овощами в казане	Горячие бутерброды с крабовыми палочками в аэрогриле	Круассаны с ветчиной и сыром в аэрогриле	Глазурь из конфет Коровка
Тосты с грибами	Салат из форели горячего копчения	Молочный пудинг с желатином	Крекеры на закваске	Гавайская смесь с тунцом	Оладьи на ряженке и рисовой муке	Сливочное масло с зеленым луком

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бутерброды со шпротами, яйцом и помидором

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты