Салат в лаваше

Салат в лаваше - это почти буррито. Предлагаю приготовить это простое блюдо из самых доступных продуктов.

Ингредиенты

Репчатый лук - 5 шт.

Морковь - 3 шт.

Листовой салат - по вкусу

Варёная колбаса - 350 г

Сыр - 100 г

Капуста - 1/4 качана

Майонез - по вкусу

Кириешки - по желанию

Лаваш армянский - 5 шт.

Соль - по вкусу

300 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Елена Фаевцева автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Я не так давно наткнулась на овощную начинку для рулетов из лаваша, в процессе приготовления изменила рецепт, и это стало полноправным блюдом. К тому же оно понравилось маме. Так что появился повод повторить. Как назло магазинных лавашей не оказалось, пришлось приготовить по рецепту, который был на сайте. Они меньшего размера, однако неплохо сочетаются с начинкой и больше напоминают хлеб.

Итак, подготовим всё необходимое: овощи, растительное масло, майонез, сыр, ветчину или варёную колбасу, специи.

Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке

Листья салата мелко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке

Измельчённый лук обжарить на сковороде и, когда он будет почти готов, добавить кубики колбасы

Теперь добавим майонез и соль, тщательно перемешивая.

Начинка готова, теперь приступим к сборке сего творения. Ближе к краю выкладываем немного начинки и сворачиваем в трубочку.

Получилось 9 вот таких весьма сытных рулетов. Десятый лаваш был уничтожен до этого в качестве пробы) Осталось ещё некоторое количество начинки, которую я выложила в салатник. В последствии оказалось, что с кириешками намного вкуснее, но фотографировать уже нечего.

Вот и всё!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Икра из баклажанов и кабачков

Бутерброды с салом и огурцом

Постные соевые котлеты (без яиц)

Сэндвичи с авокадо и слабосолёной красной рыбой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Утка в аэрогриле целиком	Похлебка из белых грибов	Утиная печень в сметане с луком	Маринованная пекинская капуста с морковью	Булгур с куриными сердечками	Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке	Омлет с бататом
Томаты су-вид (сувид)	Брокколи сувид (су-вид)	Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле	Круассаны с сосиской	Тофу из чечевицы	Тушенка из курицы на пару (в банке)	Каннеллони с курицей и грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное