Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Колбаса в кружке

Интересный и быстрый способ приготовления нежной колбасы из куриного филе.

Конечно, та колбаса, что продаётся в магазинах, не схожа с этой, но если вы любите готовить мясные деликатесы дома и из проверенных продуктов, то вам стоит попробовать и этот рецепт.

Отличный вариант для бутербродов на завтрак: колбаса нежирная, сочная и хорошо режется.

Специи можно взять любые по своему усмотрению, главное, чтобы они были, а то получится пресно.

Как вариант такой способ приготовления подойдет для меню маленьких деток, но тут уже, конечно, без приправы.

Ингредиенты

Филе куриное - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - щепотка

Бульон куриный (сухой) - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - на кончике ножа

Чеснок сушеный - 1/3 ч.л.

Масло сливочное (для смазывания кружек) - 5 г

113 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 17.17
Ж: 3.73
У: 1.5

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Вот такой набор ингредиентов нам нужен для приготовления куриной колбасы в кружке.

Филе измельчить при помощи блендера.

Добавить в мясо яйцо, специи, соль и немного перца.

Влить молоко и тщательно перемешать.

Кружки смазать маслом.

Распределить в них мясную массу.

Обернуть кружки в несколько слоёв плёнки.

В кастрюлю постелить небольшой кусочек ткани, поставить кружки и налить воды в кастрюлю примерно до середины кружек.

Варить колбасу в чашке после закипания 30-35 минут.

Поглядывайте. Как масса стабилизируется - можно убирать с огня.

В кружках было немного сока, я его сразу слила.

Вытряхнуть колбасу из кружек и дать ей остыть при комнатной температуре, а потом в холодильнике.

Если, конечно, не потянется рука сразу продегустировать)).

Нежная колбаса в кружке готова.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из куриного филе в микроволновке

Подборка рецептов

Курица с гречкой в микроволновке

Горячие бутерброды с курицей и сыром в микроволновке

Куриное суфле в микроволновке

Жульен с курицей и грибами в микроволновке

Колбаса

Подборка рецептов

Картофельная колбаса

Печёночные колбаски с фаршем и рисом

Колбаса из свиной головы в домашних условиях

Колбаса из картошки и сала

Куриная колбаса

Подборка рецептов

Домашняя чесночная колбаса

Швартенблок

Картофельная колбаса

Сальтисон из курицы

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Наталья

Колбаса в кружке - взрыв мозга!

Нравится

(1)

ответить

Мария Автор рецепта

Наталья, вот так бывает)

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке	Котлеты в подливе как в столовой	Тушеная индейка с картошкой и грибами	Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)	Вишневый мусс с желатином	Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)	Шаурма с грибами
Окрошка с сыром	Фрикадельки на пару в мультиварке	Картошка по-деревенски в аэрогриле	Бутерброды «Мимоза» с сардиной	Салат со шпинатом и моцареллой	Салат с тунцом, брюссельской капустой и помидорами черри	Булгур в сливках

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Колбаса в кружке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти