E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Медовые капкейки

    Медовые капкейки

    Медовые капкейки с лёгким приятным ароматом мёда, сладкие и вкусные.

    Сырно-сливочная "шапочка", которая тоже с мёдом, прекрасно дополняет нежные кексики.

    Что касается наполнителя - я ничего не делала, как вариант можно сделать карамельную начинку, орешки или шоколад.

    Ингредиенты

    Капкейки:

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - щепотка

    Сахар - 80 г

    Мёд - 2 ст.л.

    Масло сливочное - 70 г

    Молоко - 2 ст.л.

    Мука пшеничная - 120 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Крем:

    Сливки 33% - 200 мл

    Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л.

    Мёд - 30 г

    У меня получилось 9 шт.
    • 341 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 3.87
    • Ж: 20.03
    • У: 36.53

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить медовые капкейки, надо взять такие ингредиенты.


    Яйцо, мед и сахар перемешать венчиком.


    Добавить растопленное масло. Перемешать.


    Добавить муку и разрыхлитель.


    Перемешать, добавив в конце молоко.


    Оставить тесто на 5 минут.


    Затем разложить по формочкам, чуть ниже середины.


    Выпекать капкейки до сухой спички. Температура - 180 градусов, примерное время - 13-15 минут.


    Пока капкейки остывают, взбить холодные сливки и сыр с мёдом до стойкого крема.


    При помощи кондитерского мешка с насадкой отсадить крем на капкейки.


    Нежные и ароматные медовые капкейки со сливочным кремом готовы.


    Приятного аппетита.


    Медовые капкейки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капкейки с кремом

    Подборка рецептов

    Капкейки новогодние «Ёлочки»
    Капкейки с карамельно-сливочным кремом и орехами
    Постные капкейки
    Шоколадные капкейки с вишней и кремом чиз
    Капкейки с творожным сыром / крем-сыром

    Подборка рецептов

    Капкейки на растительном масле
    Шоколадные капкейки «Олени Санты»
    Капкейки с малиновым кремом
    Кокосовые капкейки на белках
    Капкейки

    Подборка рецептов

    Маффины с начинкой и воздушной творожной шапочкой
    Сырный крем для капкейков (+простые капкейки)
    Шоколадные капкейки на ряженке
    Капкейки на сливках

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Очень аппетитные вкусняшки! Мед и творог ! Ммммм!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
    Котлеты в подливе как в столовой
    Тушеная индейка с картошкой и грибами
    Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)
    Вишневый мусс с желатином
    Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)
    Шаурма с грибами

    Окрошка с сыром
    Фрикадельки на пару в мультиварке
    Картошка по-деревенски в аэрогриле
    Бутерброды «Мимоза» с сардиной
    Салат со шпинатом и моцареллой
    Салат с тунцом, брюссельской капустой и помидорами черри
    Булгур в сливках
    Мобильная версия сайта