Маринад для курицы с майонезом

Name: Маринад для курицы с майонезом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Очень вкусный майонезный маринад для курицы можно приготовить буквально за 10 минут, но мариновать в нем птицу желательно не менее 1 часа.

Маринад отлично подходит для запекания курицы в духовке, для приготовления из нее шашлыка или жарки на гриле. Он содержит лук, но не чеснок. Чеснок будет пригорать и приобретет горький привкус. Уксус можете заменить лимонным соком, если не любите его вкус в блюде. Допустимо добавить различные приправы и специи мелкого помола.

Ингредиенты

Маринад:

Майонез - 3-4 ст.л.

Уксус 6% - 3 ст.л.

Вода холодная - 150 мл

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Бедра куриные - 3 шт.

167 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 13.62
Ж: 11.77
У: 1.27

Фото готового блюда

Алена Прикаавтор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 16 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления маринада для курицы с майонезом - перед вами!

Очистите луковицу от шелухи, промойте в воде и натрите в глубокую емкость на терке с мелкими ячейками. Выложите майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец.

Влейте уксус и холодную воду. Аккуратно все перемешайте. Лучше всего это сделать венчиком, чтобы майонез растворился. Маринад для курицы с майонезом полностью готов! Можно вмешать в него приправу для курицы или немного паприки, куркумы и т.д.

Разморозьте части курицы или целую птицу. Обмажьте ее со всех сторон маринадом и выложите в глубокую емкость. Оставьте минимум на 1 час, максимум - на 4-6 часов.

Если будете запекать куриные бедра в духовке, то вам потребуется прогреть ее до 200 градусов и запечь их примерно 40-50 минут, до румяности. Целую курицу запекайте не менее 1 часа, лучше всего - в рукаве. Если курица фермерская, то потребуется больше времени для запекания (1,5 часа).

Подавайте курицу в маринаде к столу теплой с любым гарниром: из овощей, из круп, макарон и т.д. Сам маринад для курицы с майонезом заранее не готовьте и не храните в холодильнике - лук начнет горчить и маринад приобретет горьковатый привкус.

Приятного вам!

Маринад для курицы с майонезом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Курица с майонеом в духовке

Подборка рецептов

Курица в майонезно-горчичном соусе в духовке

Шашлык из куриного филе в духовке

Куриные бёдра под сырной шапочкой

Курица с баклажанами и помидорами в духовке

Маринад для запекания курицы в духовке

Подборка рецептов

Маринад для запекания гуся в духовке

Маринад для курицы на кефире

Йогуртовый маринад для курицы

Курица в соусе барбекю в духовке

Куриные бедра в майонезе в духовке

Подборка рецептов

Рулетики из куриных бедрышек с сыром

Куриные бедрышки, фаршированные сыром

Куриные бедра на противне в духовке

Мясо по-французски из курицы

Маринады для курицы

Подборка рецептов

Маринад для курицы с лимоном и травами

Маринад для курицы с соевым соусом

Маринад для курицы на минеральной воде

Маринад для курицы на кефире

Курица в духовке

Подборка рецептов

Куриные крылышки в соево-чесночном маринаде

Домашняя курица, запеченная в духовке

Куриные голени, фаршированные сыром и салями

Гречка с курицей и черносливом в горшочках

Куриные бедра в духовке

Подборка рецептов

Курица в соусе барбекю в духовке

Куриные бедрышки, фаршированные сыром

Куриные бедра с черносливом в духовке

Куриные бедра на противне в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика Автор рецепта

Александр, слово Маринад изначально предполагает уксус, что вас смутило? Не читайте те рецепты, где написано Маринад, читайте про соусы.

ответить

Наталья Кошкина

мне нравится такой соус, курочка нежнейшая с ним!😻

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Спасибы, Натусь!😘

ответить

Полезные советы

Сколько запекать курицу в духовке?

Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге	Салат из черной редьки с помидорами
Ригатони с фаршем	Салат с тыквой и красным луком	Суп с грибами муэр	Макароны с курицей в соусе Том Ям	Салат с помидорами черри и оливками	Сливочный суп с фрикадельками и грибами	Картофель с беконом в фольге в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маринад для курицы с майонезом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты