E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица в соусе барбекю в духовке

    Курица в соусе барбекю в духовке

    Соус барбекю имеет настолько насыщенный вкус, что его можно использовать в качестве маринада для запекания любых частей курицы. Я предпочитаю запекать филе куриного бедра, вы же можете использовать филе грудки или другие части курицы (крылья, бёдра, голени).

    Ингредиенты

    Филе куриное (бедро) - 1 кг

    Соус барбекю - 200 г

    Лимон - 1/2 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    • 173 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 16.91
    • Ж: 8.76
    • У: 6.61

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.4

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.4 из 5
    на основе 5 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте всё необходимое по списку для запекания курицы в соусе барбекю в духовке.


    К соусу барбекю добавьте спрессованный чеснок, сок и цедру половины лимона.


    Положите в получившийся маринад курицу, перемешайте и оставьте мариноваться на 2-3 часа. Можно и дольше (на ночь).


    Выложите куски курицы вместе с маринадом на противень и поставьте в разогретую духовку.


    Запекайте при 200°С около 30 минут, до румяной корочки.


    Готовую горячую курицу сложите в огнеупорную миску, залейте соусом, накройте фольгой и готовьте в соусе в духовке при температуре 160°С еще около 20 минут, чтобы филе пропиталось соусом.


    Такое приготовление в два этапа (предварительное запекание до корочки и последующее томление в соусе) делает курицу наиболее сочной.


    Запеченная в духовке курица в соусе барбекю готова. Дополнительно при подаче можно сбрызнуть её лимонным соком.


    Курица в соусе барбекю в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица на праздничный стол. Как приготовить вкусно и подать на: Новый Год, Рождество, День рождения?

    Подборка рецептов

    Куриные ножки, фаршированные овощами
    Куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде в духовке
    Курица в медово-соевом соусе
    Цыплята корнишоны с апельсинами и клюквой в духовке
    Курица в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные ножки с грибами в сливочно-винном соусе
    Репа с курицей в духовке
    Медовая курица с чесноком в духовке (целиком)
    Куриные голени запеченные в сметанном соусе
    Куриные бедра в духовке

    Подборка рецептов

    Филе куриного бедра в духовке
    Куриные бедра с черносливом в духовке
    Куриные бедра на противне в духовке
    Куриные бедрышки, фаршированные сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта