Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Салаты простые →
Салат «Адмиралтейский»

Салат «Адмиралтейский»

Всего из нескольких самых простых ингредиентов можно приготовить вкусный салат, причем без майонеза. Пикантность блюду придает заправка из растительного масла, соевого соуса, горчицы, чеснока и уксуса. Можно также добавить немного сахара и соли по вкусу.

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 200 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Петрушка - 10 г

Заправка:

Растительное масло - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Уксус 6% - по вкусу

Горчица - по вкусу

Сахар - по вкусу

  • 126 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 12.97
  • Ж: 6.47
  • У: 3.16

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления салата «Адмиралтейский».


Куриное филе отварите. Для этого выложите его в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте, снимите пену и варите филе до мягкости 15 минут. После достаньте из кастрюли, охладите и разберите на волокна.


Огурец помойте и очистите, если у него жесткая шкурка. Нарежьте соломкой. Добавьте к филе.


Яйцо сварите вкрутую. Для этого выложите его в кастрюлю, залейте водой. С момента закипания варите 10 минут. Затем достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, охладите и очистите. Мелко нарежьте и добавьте в салат.


Петрушку или укроп нарежьте и выложите в салат.


Приготовьте заправку. В мисочке перемешайте растительное масло, уксус, соевый соус, измельченный чеснок и горчицу. Остроту горчицы берите по вкусу.


Заправьте салат и перемешайте.


Салат «Адмиралтейский» готов.


Салат «Адмиралтейский», рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Яйца вкрутую можно сварить вот так.

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пюре из батата со сливками

Эчпочмак из слоеного теста

Сырники с инжиром

Доширак с сосисками на сковороде

Тыквенный кекс в аэрогриле

Манная каша с грушей

Салат «Боярыня» с маринованными опятами

Тушенка из рыбы в афганском казане

Спринг-роллы с яйцом и курицей

Уха из щуки в мультиварке

Стью мясное

Кабачки с соусом терияки

Суп из Доширака с картошкой

Наггетсы из куриного фарша
Мобильная версия сайта