Рыба запечённая «под шубой»

Ингредиенты

Филе рыбы - 0,5 кг;

Петрушка - 1 пучоч;

Чеснок - 3 зубчика;

Аджика - 1 ст.л;

Паприка сладкая - 1 ч.л;

Помидор - 4 шт;

Зира - 1 ч.л;

Соевый соус-маринад Терияки - 1 ст.л;

Сыр - 100 грамм;

Соль - по вкусу;

Растительное масло - 2 ст.л;

Семечки - 2 ст.л;

Кунжут - 1 ст.л.

155 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Daniaaddавтор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

67 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Этот рецепт я впервые увидела в Триполи. Очень вкусная, сочная и пряная рыба получается! Спешу поделится с вами.

Самое главное в этом рецепте - соус, под которым будет запекаться рыба. Для соуса понадобятся: петрушка, чеснок, паприка, зира, аджика и 1 помидор.

Все эти ингредиенты надо перемолоть в блендере.

Добавить соевый соус - маринад Терияки или Якитори.

В получившуюся смесь добавьте растительное масло.

Филе рыбы выложить на пекарскую бумагу, смазать получившейся смесью из петрушки.

Края выложить кружочками помидор.

Посыпать сыром и поставить в духовку для запекания. Рыба печётся очень быстро, достаточно 20 минут и филе рыбы "шубой" будет готово. Температура выпекания 180-200 градусов.

Вот такая сочная рыба выйдет из духовки.

Вкусно подать рыбу с обжаренным кунжутом и семечками.

Приятного аппетита!

Рыба запечённая «под шубой», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба с овощами

Подборка рецептов

Филе палтуса с овощами в духовке

Пангасиус «Рыжик»

Филе минтая с овощами в духовке

Карп, запеченный в фольге

Блюда из рыбного филе

Подборка рецептов

Семга в горшочках

Пикша в кляре

Хек в микроволновке

Обед в японском стиле за 15 минут

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Форель с картошкой в духовке

Кета под маринадом

Морской язык с картошкой в духовке

Скумбрия с овощами в горшочках в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

alika

A mojno ispolzovat zamarojennyu ribu

ответить

Daniaadd Автор рецепта

Я рада, что Вам понравилось! :)

ответить

Наталья

Очень вкусно получилось. Дети тоже ели с удовольствием (для них сделала не остро).

ответить

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рыба запечённая «под шубой»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты