E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаРыбные блюда
Форель с картошкой в духовке

Форель с картошкой в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Форель, запеченная с картофелем в духовке - шикарный семейный ужин выходного дня. А можно и на праздничный стол подать, если лосося много...

Ингредиенты

Форель (филе) - 400 г

Картофель - 600 г

Чеснок - 1 зубчик

Розмарин - 1 веточка

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 101 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Пошаговый рецепт с фото

В моей семье очень любят запеченный картофель с румяной хрустящей корочкой и запеченную рыбу. Ароматный картофель с розмарином и чесноком идеально сочетается с сочной красной рыбой, особенно с форелью. Приготовьте это блюдо в выходной день и порадуйте родных вкусным ужином.


Подготовьте продукты, необходимые для приготовления форели с картошкой в духовке. Картофель и розмарин помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем.

Ингредиенты для форели с картошкой в духовке


Разрежьте картофель вдоль на две части, выложите в форму для запекания. Смажьте каждый разрез картофеля оливковым маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте в нее форму с картофелем и запекайте минут 20-25 до румяной корочки.

Положить картофель в форму


Пока картофель запекается, посолите и поперчите рыбу.

Рыбу посолить и поперчить


Проткните картофель ножом. Если нож легко входит, посолите картофель и поперчите.

Запечь картофель


Добавьте розмарин, нарезанный ломтиками чеснок.

Положить чеснок и розмарин


Сверху на картофель выложите куски рыбы и запекайте все вместе 10-15 минут, зависит от толщины филе рыбы.

Положить на картофель рыбу


Подавайте запеченные в духовке форель с картошкой со свежими овощами и зеленью. Приятного!

Рецепт форели с картошкой в духовке

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 1900
  • Комментариев: 3800
  • Рецептов: 556
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Наталья
Очень вкусно. Добавила еще свежий тимьян и масло от вяленых помидор.
0
ответить
30.10.2017 в 19:59:08
Татьяна Автор рецепта
Наталья, рада, что вам было вкусно)
0
ответить
30.10.2017 в 22:24:26
как аппетитно... 
0
ответить
02.10.2017 в 14:37:52
Танюшка! Какое у тебя великолепное блюдо! И какие, как всегда великолепные фотографии!
0
ответить
22.09.2017 в 22:11:28
Татьяна Автор рецепта
Томочка, спасибо, родная, мне приятно
0
ответить
23.09.2017 в 17:21:38
Танечка, у тебя всегда всё супер!
0
ответить
22.09.2017 в 19:17:00
Татьяна Автор рецепта
Людок, мерси
0
ответить
23.09.2017 в 17:21:21
Танечка, какой рецепт! Вкусно, сочно, аппетитно и ароматно!
0
ответить
22.09.2017 в 16:29:36
Татьяна Автор рецепта
спасибо, дорогая, меняю на облепиховый джем
0
ответить
23.09.2017 в 17:21:08
А легко! Куда высылать?
0
ответить
23.09.2017 в 17:43:01
МАтильдону картоху, мне - рыбу! Я сугласен
0
ответить
22.09.2017 в 9:24:05
Татьяна Автор рецепта
угощайся
0
ответить
22.09.2017 в 13:41:21
А общем-то, после 5 шага можно забирать
0
ответить
22.09.2017 в 7:32:06
Татьяна Автор рецепта
0
ответить
22.09.2017 в 13:41:02
Рыба - супер! Я бы попробовала такую!
0
ответить
22.09.2017 в 0:57:19
Татьяна Автор рецепта
угостила бы с удовольствием)))
0
ответить
22.09.2017 в 13:41:40
Мобильная версия сайта