E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Форель с картошкой в духовке

Форель с картошкой в духовке

Форель, запеченная с картофелем в духовке - шикарный семейный ужин выходного дня. А можно и на праздничный стол подать, если лосося много...

Ингредиенты

Форель (филе) - 400 г

Картофель - 600 г

Чеснок - 1 зубчик

Розмарин - 1 веточка

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 101 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов


Процесс приготовления

В моей семье очень любят запеченный картофель с румяной хрустящей корочкой и запеченную рыбу. Ароматный картофель с розмарином и чесноком идеально сочетается с сочной красной рыбой, особенно с форелью. Приготовьте это блюдо в выходной день и порадуйте родных вкусным ужином.


Подготовьте продукты, необходимые для приготовления форели с картошкой в духовке. Картофель и розмарин помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем.

Ингредиенты для форели с картошкой в духовке


Разрежьте картофель вдоль на две части, выложите в форму для запекания. Смажьте каждый разрез картофеля оливковым маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте в нее форму с картофелем и запекайте минут 20-25 до румяной корочки.

Положить картофель в форму


Пока картофель запекается, посолите и поперчите рыбу.

Рыбу посолить и поперчить


Проткните картофель ножом. Если нож легко входит, посолите картофель и поперчите.

Запечь картофель


Добавьте розмарин, нарезанный ломтиками чеснок.

Положить чеснок и розмарин


Сверху на картофель выложите куски рыбы и запекайте все вместе 10-15 минут, зависит от толщины филе рыбы.

Положить на картофель рыбу


Подавайте запеченные в духовке форель с картошкой со свежими овощами и зеленью. Приятного!

Рецепт форели с картошкой в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Наталья
Очень вкусно. Добавила еще свежий тимьян и масло от вяленых помидор.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Наталья, рада, что вам было вкусно)
Нравится
(1)
ответить
как аппетитно... 
Нравится
(0)
ответить
Танюшка! Какое у тебя великолепное блюдо! И какие, как всегда великолепные фотографии!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Томочка, спасибо, родная, мне приятно
Нравится
(0)
ответить
Танечка, у тебя всегда всё супер!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Людок, мерси
Нравится
(0)
ответить
Танечка, какой рецепт! Вкусно, сочно, аппетитно и ароматно!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
спасибо, дорогая, меняю на облепиховый джем
Нравится
(0)
ответить
А легко! Куда высылать?
Нравится
(0)
ответить
МАтильдону картоху, мне - рыбу! Я сугласен
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
угощайся
Нравится
(0)
ответить
А общем-то, после 5 шага можно забирать
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
Рыба - супер! Я бы попробовала такую!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
угостила бы с удовольствием)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Черные капкейки

Картошка с фрикадельками в мультиварке

Суп из тушенки с картошкой и вермишелью

Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)

Салат «Крымский»

Салат с языком и яблоком

Тушеная говядина в горшочке в духовке

Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Котлеты в подливе как в столовой

Тушеная индейка с картошкой и грибами

Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)

Вишневый мусс с желатином

Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)

Шаурма с грибами
Мобильная версия сайта