Сухое варенье из яблок в духовке

Варенье - фрукты или ягоды, сваренные в сахарном сиропе. Это ясно по определению. Но я хочу вам предложить нечто среднее между вареньем и цукатами. А именно: приготовить густое варенье, практически без сиропа, в духовке. Получаются плотные темные дольки яблок, по вкусу похожие на карамель. Очень рекомендую попробовать, тем более, что это быстро и просто.

Ингредиенты

Яблоки - 800 г (чистый вес после обработки)

Сахар - 350-400 г

159 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 0.27
Ж: 0.27
У: 38.49

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления сухого варенья из яблок в духовке.

Яблоки помойте, разрежьте и удалите сердцевину.

После нарежьте не очень тонкими дольками и выложите на противень или в форму для запекания.

Насыпьте сахар. Если яблоки очень сладкие, то можно добавить лимонную кислоту. А также по желанию молотую корицу или ваниль.

Перемешайте яблоки с сахаром и поставьте в духовку.

Готовьте сухое варенье из яблок в духовке при температуре 180-190 градусов 40-45 минут. До тех пор, пока не останется совсем мало сиропа. Через каждые 10-15 минут перемешивайте.

Сухое яблочное варенье готово.

Сухое варенье из яблок в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты из яблок

Подборка рецептов

Классический крамбл

Пастила из яблок в духовке

Флонярд

Запеченные яблоки с грецким орехом и медом

Десерты из яблок в духовке

Подборка рецептов

Пастила из яблок и слив в духовке

Яблоко, фаршированное творогом и овсянкой, в духовке

Яблоки, запеченные с творогом и медом

Яблоки, запеченные в тесте

Янтарное варенье из яблок

Подборка рецептов

Варенье из физалиса с яблоками

Варенье из антоновки пятиминутка

Янтарное варенье из антоновки

Яблочное варенье из кисло-сладких яблок

Варенье из яблок на зиму

Подборка рецептов

Яблочное пюре на зиму для детей

Варенье из яблок на зиму Пятиминутка

Варенье из яблок с клюквой на зиму

Джем из яблок и кизила

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с вареньем (118)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Варенье (705)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Вторые блюда с яблоками (117)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (167)Выпечка с яблоками (476)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Десерты из яблок (106)Пироги с яблоками (256)Простые салаты с яблоком (142)Яблоки на зиму (152)Яблоко (935)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Класс, такого рецепта варенья я еще не встречала:bestofthebest:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, ты знаешь, сама готовила впервые. Теперь буду чаще. Попробую очистить шкурку!

ответить

Ната

Приятное дополнение к чаю:smilehearth:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Ната, спасибо большое!!:hearth:

ответить

Полезные советы

Как хранить сушеные яблоки?

Куриная печень с яйцами и грибами в духовке	Курица Капрезе (из грудки)	Сырники с белым шоколадом	Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)	Сладкие равиоли	Синнабоны с кремом из маскарпоне	Шашлык из говяжьей шеи
Закуска из рыжиков (маринованных)	Суп из цыпленка-корнишона	Салат с карпаччо и грибами	Казаречче с курицей и грибами	Перловка с лисичками	Пшеничная каша на кокосовом молоке	Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сухое варенье из яблок в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты