Салат «Боярский»

Ингредиенты

Говядина отварная - 200 грамм;

Огурец свежий - 2 шт;

Помидор свежий - 2 шт;

Горошек консервированный - 200 грамм;

Картофель - 3 шт;

Соль, перец - по вкусу;

Петрушка - по желанию;

Майонез - по вкусу.

140 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.63

Оценить рецепт

Рейтинг 4.63 из 5
на основе 30 голосов

113 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салат "Боярский" вкусный, многокомпонентный салат со свежими овощами и мясом. Мясо можно использовать любое: говядину, свинину или курицу. Помидоры для салата лучше брать плотные, сорта "сливка", чтоб они не давали много сока. Салат вполне может заменить завтрак или ужин и подаваться как самостоятельное блюдо. Сегодня предлагаю вариант с говядиной.

Итак, нам понадобится отварная мякоть говядины, картофель, свежие огурцы и помидоры, консервированный горошек, соль, перец, майонез и зелень по желанию.

Мясо нарезать небольшими кубиками и поместить в глубокий салатник. Картофель следует сварить, остудить и также нарезать кубиками.

Нарезать кубиками свежие огурцы,

также помидоры.

В салатник с мясом добавить картофель, огурцы и помидоры.

Добавить консервированный зелёный горошек, поперчить и посолить салат по вкусу.

Смешать салат с майонезом и подавать сразу. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с говядиной

Подборка рецептов

Салат с кинзой и говядиной

Салат «Архиерейский» с редькой (классический)

Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками

Салат «Садаф»

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Салака под шубой»

Салат «Три мушкетера»

Салат с курицей, грибами и огурцами

Салат с фасолью, сухариками и колбасой

Салат с консервированным горошком

Подборка рецептов

Салат из краснокочанной капусты с горошком

Салат с кальмарами и ветчиной

Салат из белокочанной капусты и маринованных огурцов

«Оливье» с красной рыбой

Салат с зеленым горошком

Подборка рецептов

Салат «Праздничный» с говяжьим языком

Салат с капустой, горошком и колбасой

Салат из пекинской капусты с маринованными огурцами, горошком и сыром

Салат «Прага» с курицей и черносливом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Виталий

Вкусно, но горох можно не добавлять, без него более лёгкий и яркий вкус.

ответить

Галина

Безумно вкусно. Мужу очень понравилось.)))

ответить

Zoya7

Вкусно и сытно!!!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Зоечка!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Боярский»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты