Десерт с шоколадом и маршмеллоу в духовке

Этот популярный американский десерт еще называют Смор. Состоит он из нескольких ингредиентов: крекер, шоколад и зефир маршмеллоу, который при нагревании тает и становится тягучим и сладким. В свой рецепт я еще добавила сливки, что совсем не испортило вкус данного десерта.

Ингредиенты

Печенье крекер классическое - 180 г

Масло сливочное - 50 г

Сливки 20% - 50 мл

Маршмеллоу - 170 г

Молочный шоколад - 80 г

Данное количество продуктов рассчитано на форму размером 20х20 сантиметров.

394 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 5.77
Ж: 19.67
У: 57.5

Фото готового блюда

Elis19 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Перед приготовлением десерта с шоколадом и маршмеллоу в духовке соберите все необходимые ингредиенты по списку.

Печенье крекер измельчите в блендере в мелкую крошку.

Сливочное масло растопите в микроволновке, займет это примерно 20-30 секунд. Добавьте к перемолотому крекеру и перемешайте.

Получившуюся массу выложите на дно формы ровным слоем. Отправьте в духовку на 15-17 минут при температуре 180 градусов.

Растопите шоколад на водяной бане. Для этого возьмите небольшой сотейник, налейте воду из-под крана, примерно 3-4 сантиметра, и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего, сверху поставьте емкость меньшего размера с кусочками шоколада, периодически помешивайте. Когда шоколад растает и станет тягучим, добавьте сливки, перемешайте и прогрейте еще 1 минуту.

Залейте коржик получившейся смесью.

Сверху распределите как можно плотнее зефир маршмеллоу. Отправьте десерт с шоколадом и маршмеллоу в духовку на 5-6 минут при температуре 220 градусов.

Подавайте десерт горячим. Приятного аппетита!

Десерт с шоколадом и маршмеллоу в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Зефир и маршмеллоу

Рецепты по ингредиенту

Американские «Сморы» (Smore)

Творожный мусс с зефиром

Шоколадный пирог «Овечка»

Торт с кока-колой

Шоколадные десерты

Подборка рецептов

Конфеты Мак

Замороженная клубника в шоколаде

Ганаш для конфет с кокосовой стружкой

Нанаимо (десерт)

Американская кухня

Рецепты национальной кухни

Домашний бургер за 15 минут

Коктейль «Отвёртка»

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Соус табаско

Другие полезные подборки по теме

Безлактозные десерты (548)Вегетарианские десерты (893)Выпечка без шоколада (5087)Десерт без яиц (1337)Десерты (1984)Десерты (481)Десерты без выпечки (718)Десерты без муки (1328)Десерты в духовке (364)Десерты на каждый день (1749)Постные десерты (320)Простые десерты (701)Шоколад (471)Шоколадная выпечка (417)Ягодный десерт (348)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лимонад из грейпфрута	Куриная печень в кефире на сковороде	Крамбл с ягодами и овсяными хлопьями	Рулетики из кабачка с фаршем в аэрогриле	Томатный соус в мультиварке (без муки)	Блины со щавелем	Лаваш с щавелем на сковороде
Свинина с опятами на сковороде	Кисель из чернослива	Свекольный майонез	Песочное печенье с карамелью	Джин-тоник с огурцом	Лепешки роти с зеленью	Макароны «Чизбургер»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное