Запеченная свекла с чесноком и луком в духовке

Вкусная и бюджетная закуска из свёклы с луком и чесноком понравится абсолютно всем. Она прекрасно сочетается с мясными блюдами и подходит в качестве самостоятельного салата на обед или ужин.

Ингредиенты

Свёкла - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Для маринада:

Мед - 1 ч. л.

Оливковое масло - 3 ст. л.

Соль - 2 щепотки

Сушеный чеснок - 1 щепотка

Французские травы - 1 щепотка

102 кКал
1 ч. 30 мин.
0 ч. 15 мин.
1 ч. 45 мин.

Б: 1.5
Ж: 6.06
У: 10.33

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления запеченной свёклы с луком и чесноком в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: свёкла, лук репчатый, чеснок, мед, оливковое масло, специи.

Свёклу почистить. Сначала нарезать на четвертинки, а затем на более мелкие кусочки. Можно оставить дольками, можно нарезать кубиками.

Лук и чеснок почистить. Лук нарезаем примерно так же, как и свёклу, а дольки чеснока - на две части.

Выкладываем подготовленные ингредиенты в форму для запекания. Можно просто на лист, застеленный пергаментом.

Для маринада смешать масло оливковое, мёд, травы и специи по вкусу.

Залить подготовленным маринадом овощи. Хорошо перемешать.

Отправить форму в духовку на 90 минут. Первый час запекаем свеклу с чесноком и луком в духовке при 190 градусах, накрыв форму фольгой. Через час снять фольгу и продолжить запекать еще 30-40 минут.

Подавать закуску можно в горячем виде, например с мясом, или же в холодном - в качестве закуски или салата, добавив к ней тот же сыр фета.

Восхитительная запеченная свёкла с чесноком и луком готова.

Приятного Вам аппетита.

Запеченная свекла с чесноком и луком в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуска из свеклы

Подборка рецептов

Шарики из свеклы с сельдью

Равиоли из свеклы с творожным сыром

Сельдь под шубой «Новогодние свечи»

Свекла, маринованная с апельсином

Вегетарианские закуски из свеклы

Подборка рецептов

Салат из мелкой свеклы

Салат из хурмы и свеклы

Маринованная свекла быстрого приготовления

Тартар из свеклы

Блюда из свеклы в духовке

Подборка рецептов

Винегрет с мясом

Мадьярская закуска

Волованы со свеклой и сельдью

Вяленая свекла в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из свеклы и моркови (372)Блюда из свинины без лука (300)Вторые блюда с чесноком (2946)Выпечка с луком (706)Котлеты с чесноком (312)Лук репчатый (660)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты с чесноком (532)Салат из свеклы (320)Салат с зеленым луком (564)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Свекла (646)Чеснок (290)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Надо будет попробовать!:bestofthebest:

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеченная свекла с чесноком и луком в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты