Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Селедочный салат с яйцом и огурцом

Селедочный салат с яйцом и огурцом

Ингредиенты

Филе сельди - 1 шт;

Лук фиолетовый - 1 шт;

Огурец свежий - 1 шт;

Листья салата - 1 пучок;

Яйца - 2 шт.

Заправка:

Масло растительное - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Горчица - 1 ч.л;

Сахар - 1 щепотка.

  • 172 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
22 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить для разнообразия вкусный салат с селедкой и овощами. Горчичная заправка очень хорошо сочетается с зеленью и придает пикантность блюду. Простая и легкая закуска.


Ингредиенты:

Ингредиенты для селедочного салата с яйцом
 


Приготовим заправку. Для этого смешать все составляющие и легко взбить. Получается соус, слегка похожий на майонез, но без яиц.

Заправка для селедочного салата

Лук нарезать кольцами, огурец -  соломкой.

Лук и огурец


Листья салата промыть и крупно нарезать. Можно порвать салат руками.

Салат зеленый


Соединить зелень с луком и огурцами.

Огурцы


Филе селедки нарезать кусочками и добавить в салат. Перемешать все составляющие с половиной  заправки.

Селедка


Я предпочитаю подавать салат на плоском блюде, полив  сверху оставшейся заправкой.

Украсить салат


Приятного аппетита!

Фото салата из сельди и яйца

Рецепт селедочного салата с яйцом и огурцом


Селедочный салат с яйцом и огурцом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Татьяна Новичок
Спасибо за рецепт! Вот только лук нам попался "злой". Во второй раз делая салат резала его помельче и предварительно ошпарила. Очень вкусно.
0
ответить
Классный салатик! Один из моих любимых с сельдью.
0
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, у нас всегда в почете все самое простое...
0
ответить
Ina Гений кулинарии
надо же купила сегодня филе селедки, сама не знаю зачем, наверное для этого салата ;))) , все есть , только лук не красный а простой :) завтра сделаю
0
ответить
Лана Автор рецепта
Инна, спасибо большое за отчет. Очень быстро все организовала:))
0
ответить
Отличный салат!!
0
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, Зоя, для любителей селедки - самое то:))
0
ответить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта